Inhoud
Als de herfst komt, vullen de tomaten zich met groene tomaten. Als het echter wordt blootgesteld aan harde opeenvolgende nachtvorsten, sterft de plant en gaan er groene tomaten verloren. Om het verlies van tomaten te voorkomen, is een manier om ze te rijpen door ze mee naar huis te nemen, maar niet naar een vensterbank, omdat ze hiervoor geen licht nodig hebben.
routebeschrijving
-
Oogst de groene tomaten intact van de plant. Selecteer alleen gezond fruit door te zoeken naar slakken en insectengaten. Hoewel het niet nodig is om de vruchten te wassen, droog ze goed, als je dat wilt.
-
Leg de groene tomaten op een bord of een bak, plaats ze op een afstand zodat ze elkaar niet raken. Bedek ze tenslotte met een enkele laag krantenpapier of papieren handdoek.
-
Plaats de schaal of pan op een donkere plaats waar de temperaturen rond de 20 ° C zijn en laat ze rijpen. De warme en donkere plaats kan een was zonder ramen zijn, de bovenkant van keukenkasten die niet in de buurt van een raam of in een voorraadkast liggen.
tips
- Volgens de Colorado State University Extension Service zal het plaatsen van een appel of een rijpe banaan nabij de tomaten het rijpen versnellen. Bij 20º C moeten de vruchten binnen ongeveer twee weken rijpen.
Wat je nodig hebt
- dienblad
- Krant of papieren handdoek
