Inhoud
Kiosken zijn verplichte plaatsen bij sportevenementen. Verdien geld met de handige aard van deze faciliteiten en serveer een menu met fast-food en eenvoudig te eten items.
De kiosken bieden verschillende opties voor fastfood (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
eenvoud
Hoe minder werk nodig is om een voedselkiosk te maken, hoe minder tijd de klant zal moeten wachten. Eenvoudige recepten in één stap, zoals "nachos", popcorn en warme chocolademelk zijn eenvoudig te maken. Afhankelijk van de beschikbare apparatuur om te koken, kan bevroren pizza ook een goede optie zijn.
voorbereiding
Voedsel kan van tevoren worden bereid om de verkoop bij de kiosk te vergemakkelijken. Hotdogs en pretzels kunnen lang in een kas warm blijven. De chili kan ook van tevoren worden bereid. Kook het vlees van tevoren voor taco's en monteer het op een "tortilla" wanneer een klant het bestelt.
gemak
Voorverpakte maaltijden zijn het gemakkelijkst te verkopen bij een kiosk. Ze omvatten snacks, pinda's en snoepjes. Flessen water en frisdrank zijn ook goede opties.
overwegingen
Zorg ervoor dat kioskvoedsel geschikt is voor de gelegenheid. Alhoewel ze gemakkelijk vooraf te bereiden zijn, zijn pasta of soepen niet zo aantrekkelijk, dus fans kunnen tijdens een sportevenement op de tribune zitten eten.
voorzorgsmaatregelen
Voordat u een kiosk opent, moet u contact opnemen met de plaatselijke gezondheidsautoriteit over voedselverwerkingspraktijken en vergunningen die nodig zijn om een dergelijke locatie te bedienen.