Inhoud
Hoewel zonnebloempitten voordelen hebben, zoals eiwitten, kunnen ze ook gezondheidsproblemen veroorzaken als ze te veel worden geconsumeerd.
Calorieën
Te veel eten van alles, inclusief zonnebloempitten, kan leiden tot overmatig calorieverbruik. Volgens de University of Wisconsin Health Sciences bevat ½ kopje zonnebloempitten 375 calorieën.
Natrium
Gezouten zonnebloempitten bevatten veel natrium, wat kan leiden tot hoge bloeddruk en zelfs hartaandoeningen.
Vitamine B6
Hoewel het moeilijk is, is het mogelijk om veel vitamine B6 binnen te krijgen door overtollige zonnebloempitten te eten. Een overdosis van deze vitamine bestaat meestal uit pijn in handen en voeten, gebrek aan spiercoördinatie en struikelen.
Schade aan tanden
Het kauwen van grote hoeveelheden zonnebloempitten kan na verloop van tijd uw tanden beschadigen.
Overwegingen
Volgens Love to Know Vegetarians, eet niet te veel zonnebloempitten die gefrituurd zijn, evenals zaden die kunstmatig zijn gearomatiseerd.
Waarschuwing
Het eten van gepelde zonnebloempitten kan ervoor zorgen dat de rompen in het rectum terechtkomen. Om het probleem op te lossen, is het bijna altijd nodig om de zaden onder algemene anesthesie te verwijderen, meldt de National Institutes of Health.
