Inhoud
Door selderij toe te voegen aan uw eten, kunt u uw dieet verbeteren. Deze groente is rijk aan vitamine C en heeft een aantal gezondheidsvoordelen: het helpt om cholesterol te verlagen, de bloeddruk te reguleren en werkt als een diureticum. Echter, weten hoe je selderij op te slaan is net zo belangrijk als het hebben in uw keuken. Eenmaal gewassen en gesneden, moet het goed worden bewaard om ongeveer zes maanden vers te blijven.
routebeschrijving
-
Droog de gewassen bleekselderij met een papieren handdoekje om ervoor te zorgen dat ze volledig droog zijn voordat je ze opbergt. Het water achtergelaten op de opgeslagen selderij kan de groente doorweekt en vochtig maken.
-
Wikkel de selderij stevig in de aluminiumfolie.
-
Doe de verpakte bleekselderij in een kleine plastic zak en verwijder alle lucht voordat u deze sluit.
-
Houd de plastic zak gesloten in de koelkast. Zorg ervoor dat u het niet te dicht bij de bodem van de koelkast plaatst. Dit gebied is het koudste deel van de koelkast en de bleekselderij kan bevriezen, en het kan zacht en drassig worden bij het ontdooien.
Wat je nodig hebt
- Papieren handdoek
- Lakens gemaakt van aluminium
- Plastic zakken
