Inhoud
- Bekijk de video-walkthrough
- Begin
- Bereid de saus voor
- Kruid de rijst
- Zet de braadpan in elkaar
- Voeg de toppings toe vlak voor het serveren
- Wilt u meer recepten voor ovenschotels? Probeer deze doordeweeks uit!
Hoe maak je een makkelijke taco ovenschotel? Tips om smaak toe te voegen en tijd te besparen, plus opties om vooruit te komen en toppings voor serveren.
Wil je een ander tintje geven aan de traditionele Mexicaanse taco? Deze taco ovenschotel is gemakkelijk van tevoren te maken en ziet er ook nog eens geweldig uit de oven. Bovendien kunt u vele variaties maken die bij het gerecht passen, of het nu gaat om smaak, moeilijkheidsgraad of bereidingstijd.
Bekijk de video-walkthrough
Begin
Verwarm de oven voor op 180 ° C en bak de arros de acorco volgens de instructies. Giet ondertussen de olie in een koekenpan en voeg de uien toe. Roer de uien en kook twee tot drie minuten.
Voeg de andere groenten toe: paprika, knoflook en paprika (indien gebruikt). Kook twee tot drie minuten tot alle groenten zacht zijn.
Voeg het gehakt en de kruiden toe. Kook alles samen tot het vlees zijn roze kleur verliest gedurende zeven tot tien minuten, onder licht roeren.
Bereid de saus voor
Voeg na het koken van het vlees een glas water toe aan de pan. Schraap kleine stukjes van onderaf met een houten lepel of spatel.
Voeg een fles tacosaus toe en meng goed.
Voeg als laatste de bonen toe en roer. Breng de saus aan de kook, zet het vuur een beetje lager en laat nog ongeveer vijf minuten koken tot de vloeistof een beetje inkort.
Kruid de rijst
Als de rijst klaar is, kook deze dan in de peterselie met een half glas mozzarellakaas en een half glas cheddarkaas. Het wordt plakkerig en pasteus, druipt van de smaak.
Zet de braadpan in elkaar
Vet een schaal van 23 x 33 cm in met een beetje boter of olie. Maak vervolgens een laag rijst met de helft van het rijstmengsel dat je hebt bereid.
Voeg een laagje kaas toe, dan de helft van het vlees en de bonen en meng. Bestrooi met de helft van de mais en een handvol kaas. Herhaal dit totdat alle ingrediënten op de schaal zijn gestapeld.
Werk af door te strooien wat er over is van kaas of maïs.
Plaats de ovenschaal op een bakplaat (om te voorkomen dat de oven vuil wordt) en bak 35 tot 40 minuten, tot de saus aan de randen begint te borrelen en de kaas goudbruin wordt.
Voeg de toppings toe vlak voor het serveren
Bedek de braadpan met knapperige stukjes tortillachips, gesneden sla, vers gesneden tomaten en serveer met zure room of guacamole.
Wilt u meer recepten voor ovenschotels? Probeer deze doordeweeks uit!
Deze ovenschotel met aardappel en kaas wil je de hele week eten!
Dit recept voor aardappelpuree en ovenschotel wordt de favoriet van het gezin!
Gevulde braadpan met groene paprika
Deze pittige ovenschotel met kip en kaas is super sappig
