Inhoud
Veel mensen denken dat een koolhydraatarm dieet betekent dat je geen dessert kunt eten. Maar met het Atkins-dieet is het gemakkelijk om een dessert te eten met een beetje planning. Leer hoe je een dessert kunt verwerken in je dieetplan met een laag koolhydraat en hoog vetgehalte.
routebeschrijving
De cheesecake is een goed dessert voor degenen die het Atkins-dieet volgen (Eising / Photodisc / Getty Images)-
Ten eerste onthoud dat hoewel Atkins een koolhydraatarm dieet is, het ook veel vetten bevat. Dat betekent dat je niet bang hoeft te zijn voor crèmes, kazen en andere vette dingen in je desserts.
-
Een favoriet dessert van Atkins-dieetvolgers is de slagroom. Doe wat zure room in een blender of kom, voeg een eetlepel sucralose en garde toe. Wanneer de room stevig genoeg is om een lepel vast te houden, is hij klaar om te eten. Het is het beste koud, dus laat het niet opwarmen. Voeg een beetje chocoladepoeder toe om meer kleur te geven.
-
Cheesecake is ook een populair dessert van het Atkins-dieet. Meng een pakje roomkaas, een ei, een half kopje sucralose, een snufje zout en een lepel zure room. Leg ze op een taartvorm en bak op 180 ° C tot de bovenkant goudbruin is (ongeveer een half uur).
-
-
-
Koolhydraatarme ijsjes en andere commerciële desserts kunnen worden gebruikt in het Atkins-dieet, maar pas op voor suikeralcoholen. Hoewel ze de hoeveelheid koolhydraten niet verhogen, kunnen ze ernstige ziektes veroorzaken, zelfs in kleine hoeveelheden.
-
In het ideale geval verlang je niet naar desserts tijdens het Atkins-dieet, omdat ketose vaak de behoefte aan suiker elimineert. Maar een beetje creativiteit kan veel doen wanneer de wens je verrast.