Inhoud
Cherry-extract wordt vaak gebruikt om artritis en jichtontsteking te behandelen. Dit voedsel wint steeds meer aandacht in de strijd tegen hartziekten, diabetes type II en zelfs sommige vormen van kanker. Dit supplement kan worden gekocht in capsules, poeder of geconcentreerde vloeistof.
Een kersenpakket is een groot gezondheidsvoordeel (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Andrew Yee)
Kleur Attributen
Anthocyanen zijn de plantaardige pigmenten die ervoor zorgen dat de kers een zeer krachtig sap biedt. Anthocyanen zijn antioxidanten die vrije radicalen in het lichaam bestrijden die cellen beschadigen en ze helpen ook bij het remmen van de enzymatische activiteiten die ontstekingen veroorzaken.
Anthocyanen geven kleur (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan liz west)Geen bijwerkingen
Hoewel het melatonine heeft, het hormoon dat helpt bij het reguleren van de slaap, heeft kersenextract geen bijwerkingen of contra-indicaties. Degenen die gevoelig zijn voor melatonine dienen een arts te raadplegen voordat het extract wordt ingenomen.
Zeer voordelig (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Gordana Adamovic-Mladenovic)
Veelbelovend onderzoek
In een onderzoek uit 2006, gepromoot door de Michigan State University, werden ratten gevoerd met een combinatie van kersenextract en een ontstekingsremmend medicijn. Het resultaat toonde een verminderde snelheid van de tumor in hun dikke darm vergeleken met muizen die alleen het medicijn hadden gekregen. De resultaten werden in november 2006 in de VS gepubliceerd door het Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Studies van ratten in de staat Michigan (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Rene Schwietzke)Meer resultaten
Twee recente onderzoeken van de University of Michigan, gefinancierd door het Cherry Marketing Institute, stellen dat kersenextract kan bijdragen aan een verhoogde antioxidantactiviteit door een rol te spelen bij het verminderen van obesitas. Het is geen verrassing dat de universiteit van Michigan onderzoek doet naar de gezondheidsvoordelen van kersenextract. Vijfenzeventig procent van de kersen van het land worden geteeld in Michigan.
Mooie boomgaard (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Matt Calder)
Ze houden van hun kersen
De staat Michigan koos voor een kenmerkende manier om de opbrengstcultuur te bevorderen door een webcam te installeren in de kersengroei in het onderzoeksstation van de noordoostelijke Michigan-tuinbouw. '' Als de foto donker is, '' wordt geadviseerd op zijn site 'probeer dan terug te keren van 9.00 tot 16.00 uur.' '
Kers laten groeien, groeien (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan Erin)