Inhoud
Vacuümverpakken is een innovatieve manier om voedsel voor een lange tijd vers te houden. Bij het kopen van kazen is bulkformulieren een uitstekende manier om geld te besparen. Gebruik wat je nodig hebt, pak de rest in een vacuüm voor later gebruik. Deze techniek verwijdert al het vocht uit de lucht weg van het voedsel, waardoor het vijf keer langer vers blijft dan bij conventionele methoden. Het is mogelijk om een vacuumsealer te gebruiken voor alle soorten voedsel, dus het is een geweldige investering.
routebeschrijving
Vacuumkazen verpakken om ze langer vers te houden (kaasafbeelding door AGITA LEIMANE van Fotolia.com)-
Haal de kaas uit de verpakking. Snijd het in kleinere stukjes of shred het als je dat liever hebt.
-
Bereid de vacuümzak voor of snij er een uit een plastic roller voor dit doel. In het laatste geval is het noodzakelijk om een stuk te snijden dat voldoende is om de kaas plus 8 cm te bedekken. Open het deksel van de vacuümsealer en plaats het ene uiteinde van het plastic stuk langs de afdichtstrip. Sluit de grendel en start de machine om het uiteinde te verzegelen en een zak te maken.
-
Leg de kaas in de open zak. Open het deksel van de machine en plaats het open uiteinde van de zak in het vacuümkanaal. Sluit het deksel en zet de sealer aan.
-
Wanneer de machine klaar is met het afzuigen van de lucht, zal deze de zak afsluiten. Koel tot slot of bevries het verpakte voedsel.
kaas
Wat je nodig hebt
- Vacuum Sealer
- Zakken of rollen voor vacuümverpakking
- kaas