Inhoud
Teflon, of beter gezegd polytetrafluorethyleen (PTFE), is een synthetisch polymeer dat wordt gebruikt als antiaanbaklaag op pannen en in industriële toepassingen. Teflon heeft gewenste eigenschappen omdat het niet reactief is vanwege de koolstof-fluorverbindingen die het molecuul versterken, wordt vaak gebruikt in toepassingen en werkt met zeer reactieve en corrosieve chemicaliën, vermindert wrijving, slijtage en energieverbruik van de machine, wanneer gebruikt als smeermiddel. Het is ook interessant omdat het moeilijk voor te stellen is hoe zoiets glads aan pannen kan worden bevestigd. In de jaren zestig waren speciale gebruiksvoorwerpen verplicht om krassen op Teflon te voorkomen.
Teflon, een glad oppervlak
Teflon-coating (PTFE-coatingproces)
Er zijn verschillende methoden voor PTFE-coating, afhankelijk van uw toepassing. Een veelgebruikte methode is zandstralen op het te coaten oppervlak, bijvoorbeeld een pan, om kleine microkrasjes te creëren. Vervolgens spuiten arbeiders of machines een eerste dunne laag Teflon, die dun genoeg is om in de microkrasjes te vloeien. De container wordt vervolgens op hoge temperatuur gebracht om een veilige grip te creëren. Teflon wordt vervolgens aangebracht en opnieuw verwarmd. Het schrobben van een metaal is een manier om de relatief zwakke teflonlaag te bederven.
Aanbevelingen
De Amerikaanse Environmental Protection Agency waarschuwde dat perfluoroctaanzuur, of PFOA, "waarschijnlijk kankerverwekkend" is. DuPont, de eerste maker van teflon, gaf in 2004 $ 300 miljoen uit om te voorkomen dat hij werd berecht in een rechtszaak door inwoners van Ohio en West Virginia, die beweerden gezondheidsproblemen te hebben als gevolg van grondwatervervuiling door nabijgelegen fabrieken. DuPont heeft, als de enige teflonfabrikant in de Verenigde Staten, niet toegezegd het gebruik van de chemische stof geleidelijk af te schaffen, hoewel het wel heeft ingestemd om fabrieksafval te behandelen. Ze verklaarde dat ze geen Teflon kon produceren zonder het gebruik van PFOA en zei ook dat er geen significante hoeveelheid PFOA in de bodem van de potten zou moeten zitten. Hoewel in 2005 een onderzoek van de Amerikaanse FDA PFOA aantrof in afgewerkte producten, waaronder teflonpannen. In februari 2007 ontdekte het New York State Department of Health PFOA afkomstig van magnetronpannen en zakken popcorn. De EPA zei "geen informatie te hebben" dat het gebruik van teflon en andere toepassingen van PTFE een gezondheidsprobleem vormt.
