Inhoud
De bevolking van Mexico en de steden van Midden-Amerika in de periode van de 12e tot de 15e eeuw stonden bekend als Azteken. Het Azteekse rijk werd gesticht door de nomadische mensen die mexicas werden genoemd. In de overtuiging dat hun god Huitzilopchtli hen een signaal had gestuurd, begonnen ze de stad Tenochtitlan te bouwen, die later Mexico-Stad zou worden. De stad groeide in die tijd uit tot een van de grootste ter wereld. Het Mexicaanse volk was machtig; ze vormden allianties, werden militair machtig en begonnen naburige naties te veroveren. Tenochtitlan werd het hart van de Azteekse beschaving.
Chocola
Er zijn veel verhalen over de oorsprong van chocolade en de introductie ervan in de wereld. De Azteken en Maya's namen echter de eer voor het introduceren van het of "Xocoatl", zoals ze het noemden. Een artikel in The Daily Mail van 13 november 2007 meldt dat wetenschappers ontdekten dat chocolade minstens 3100 jaar geleden in Midden-Amerika is ontstaan. Het werd oorspronkelijk door de Azteken gebruikt om een soort feestelijk drankje te maken.
Kalender
De Azteken hebben de cirkelvormige kalender uitgevonden om de tijd te berekenen. Ze gebruikten veel verschillende kalenders, en één gebruikte 365 dagen per jaar dezelfde als tegenwoordig. Ze verdeelden de kalender echter in periodes van 18 maanden. Een voorbeeld van de Azteekse kalender werd gevonden door arbeiders in Mexico-Stad in de jaren 1700. De steen was schijfvormig en bedekt met heidense symbolen. Er wordt aangenomen dat ze werd begraven door de Spaanse conquistadores die het Azteekse rijk versloegen.
Popcorn
De Azteken waren de eersten die popcorn introduceerden in de rest van de wereld, maar de Zapoteken en Moche volkeren maakten popcorn lang voor de tijd van de Azteken. Toen de Spanjaarden arriveerden, ontdekten ze dat de Azteken popcorn gebruikten als sieraad om de hoofdtooien van de adel en priesters te versieren, naast het eten ervan. Men kan gerust zeggen dat de Azteken de uitvinding van popcorn populair maakten en de Spanjaarden erover schreven.
Medicatie tegen krampen
Door de jaren heen werden ontdekkingen gedaan en deze toonden aan dat de Azteken een geavanceerde medische praktijk hadden. Ze gebruikten passievruchtbloemen om hun spieren te ontspannen en spasmen tijdens de operatie te voorkomen, om het slagingspercentage te verhogen. Passiebloem wordt nog steeds veel verbouwd in Mexico; het wordt gebruikt door kruidkundigen en natuurgeneeskundigen als een remedie voor de behandeling van epilepsie, hoge bloeddruk, krampen, menstruatiekrampen, hysterie, neuralgie en slapeloosheid.