Inhoud

• Wat is melamine?
• Melamine en thermoplastische harsen
• Problemen bij de productie van producten gemaakt van melamine
• Wat kan de melaminehars afgeven?
• Melamine voerbakken voor huisdieren
• Synergetische melaminevergiftiging
• Recycling van melamine-gerechten

U heeft zojuist een mooie set melamine serviesgoed gekocht of gewonnen. De instructies die bij het product worden geleverd, zeggen dat de vaat niet gemakkelijk breekt of vlekt en dat dit soort serviesgoed veilig is voor gebruik in de vaatwasser. Bovendien is de prijs best interessant. U maakte zich echter zorgen omdat u heeft gehoord dat er enkele problemen zijn met melamine-gerechten die in de instructies niet worden vermeld.

Wat is melamine?

Melamine is een industriële "organische" verbinding. Het is een stikstofrijk heterocyclisch triazine dat wordt geproduceerd uit een van deze drie basismaterialen: ureum, diciandiamide of waterstofcyanide. Omdat melamine rijk is aan stikstof, kan het worden gebruikt om het schijnbare eiwitgehalte in bepaalde voedingsmiddelen te verhogen, vooral in zuivelproducten en tarweproducten.

Wanneer melamine met behulp van warmte en druk wordt gecombineerd met formaldehyde en ureum, wordt een polymeer gevormd dat bekend staat als melaminehars.Wanneer al het water dat deze hars bevat onder druk vrijkomt, wordt het een thermohardende kunststof die in verschillende vormen kan worden gevormd en geperst, inclusief serviesgoed.

Melamine en thermoplastische harsen

Melaminehars is een veelzijdig materiaal dat een zeer stabiele structuur heeft die kan worden gevormd in de vorm van vloertegels, whiteboards die geen krijt gebruiken, brandvertragende stoffen en serviesgoed. De hars wordt ook wel een thermoplastische kunststof genoemd omdat de "plastic" of vorm van het materiaal vast en onveranderlijk is nadat het is gevormd, tenzij het wordt blootgesteld aan overmatige hitte.

Problemen bij de productie van producten gemaakt van melamine

Bij de productie van deze hars worden verschillende giftige chemicaliën gebruikt, zoals formaldehyde en ureum. Onder de druk die wordt gebruikt om de hars te maken, geeft melamine water af, dat volledig moet worden verwijderd. Als een dergelijke verwijdering niet plaatsvindt, zal de resulterende thermoplast onstabiel zijn. Deze instabiliteit kan ervoor zorgen dat melamine uiteenvalt in de oorspronkelijke elementen, en sommige zijn giftig.

Wat kan de melaminehars afgeven?

Naast een inadequaat fabricageproces kan de thermoplastische melaminehars, die over het algemeen stabiel is, giftige elementen afgeven (inclusief formaldehyde en ureum) bij blootstelling aan hoge temperaturen, zoals die in de oven of magnetron.

Deze mogelijkheid om giftige elementen vrij te geven, betekent dat u uw melamine-gerechten nooit in de oven mag zetten of ze mag gebruiken om voedsel in de magnetron op te warmen.

Melamine voerbakken voor huisdieren

Melamine schaaltjes gemaakt voor huisdieren werden in 2007 grondig onderzocht door dierenartsen en wetenschappers vanwege de dood van deze dieren. De professionals probeerden na te gaan of de voederbakken de doodsoorzaak waren voor honderden dieren, die nierfalen vertoonden als gevolg van besmetting van het voer bij contact met de melamine schaaltjes. Het is echter gebleken dat melamine ook aanwezig is in tarwegluten, dat meestal aan veel diervoeders wordt toegevoegd. Om deze reden was het onmogelijk met zekerheid te zeggen of alleen het gebruik van melaminevoeders de doodsoorzaak was.

Een mogelijke conclusie was dat de combinatie van de melamine in het commerciële voer en de melamine in de voerbakken moet hebben bijgedragen aan wat werd genoemd "synergetische vergiftiging" - vergiftiging als gevolg van verschillende bronnen van toxine in het milieu.

Synergetische melaminevergiftiging

Als consument loopt u mogelijk het risico op synergetische melaminevergiftiging als u brood gebruikt dat is gemaakt van tarwe die is geteeld met mest op melaminebasis en waaraan melamine-additieven zijn toegevoegd om het schijnbare eiwitniveau te verhogen. Het risico treedt ook op als u melk drinkt waaraan melamine is toegevoegd in een glas van melaminehars. Het risico bestaat bij de combinatie van verschillende bronnen van melamine. Een enkel element is waarschijnlijk veilig; de toevoeging van elementen kan bijdragen aan synergetische vergiftiging.

Recycling van melamine-gerechten

Wees voorzichtig bij het recyclen van borden gemaakt van melaminehars. Omdat het een thermoplast is, wordt het, wanneer het gebroken is, omgezet in formaldehyde en ureum, die giftig zijn. Hierdoor is dit materiaal schadelijk voor het milieu.