Inhoud

• Wat is een voedselpiramide?
• Hoe is de voedselpiramide ontstaan?
• Waarom is het gebruik van de voedselpiramide belangrijk voor mijn gezondheid?
• Hoe gebruik je de voedselpiramide?
• Waar kan ik meer informatie krijgen over de voedselpiramide?

"Voedselpiramide" is een uitdrukking die we horen in verband met voeding en gezondheid. Maar wat is de voedselpiramide? Hoe is de voedselpiramide ontstaan ​​en waarom is deze belangrijk voor onze gezondheid?

Wat is een voedselpiramide?

De voedselpiramide, sinds 2005 bekend als MyPyramid, is de richtlijn voor gezond eten die is voorgesteld door het Amerikaanse ministerie van landbouw. Het strikt opvolgen van de suggesties van de voedselpiramide zou leiden tot betere voeding en gezondheid.

De voedselpiramide bestaat uit secties die granen, groenten, fruit, oliën, zuivelproducten en vlees / gevogelte / vis / bonen / eieren / noten - of eiwitten vertegenwoordigen. De piramide is een geheugensteuntje dat helpt om deze voedselgroepen visueel te presenteren waardoor informatie gemakkelijker te onthouden is.

Hoe is de voedselpiramide ontstaan?

De voedselpiramide is gebaseerd op de dagelijkse parameters die worden aanbevolen door het Amerikaanse ministerie van landbouw. De voedingsmiddelen in de piramide en het aanbevolen aantal porties voor elke voedingsgroep dienen om ervoor te zorgen dat de consument de essentiële voedingsstoffen voor een goede gezondheid binnenkrijgt.

Het uiterlijk van de voedselpiramide weerspiegelt het aantal voorgestelde porties voor elke voedselgroep - daarom verschijnen granen, die in een groter aantal porties worden aanbevolen, onderaan, waar de piramide groter is, terwijl zouten en vetten, die aanbevolen voor gebruik met mate, verschijnen bovenaan.

Waarom is het gebruik van de voedselpiramide belangrijk voor mijn gezondheid?

Het menselijk lichaam heeft bepaalde hoeveelheden voedingsstoffen nodig, zoals vitamines en mineralen, om te kunnen functioneren. De voedselpiramide is ontworpen om het verkrijgen van deze voedingsstoffen gemakkelijker te maken, waardoor ze gemakkelijker te onthouden zijn.

We hebben allemaal de uitdrukking "uitgebalanceerd dieet" gehoord. De voedselpiramide laat dit evenwicht zien. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en mineralen, zoals volle granen, fruit en groenten, verschijnen aan de grote kant van de piramide, omdat het grootste deel van uw dieet op deze voedingsmiddelen moet vertrouwen. Voedingsmiddelen die minder belangrijk zijn voor de lichaamsfunctie, zoals vetten en suikers, verschijnen aan de kleine kant, omdat uw dieet kleinere hoeveelheden van deze voedingsmiddelen zou moeten bevatten. Kortom, door gebruik te maken van de voedselpiramide voed je je lichaam gegarandeerd met wat het nodig heeft om gezond te functioneren

Hoe gebruik je de voedselpiramide?

De voedselpiramide toont eenvoudigere voedselkeuzes en presenteert ze in een gemakkelijk te volgen formaat.

Gebruik bij het plannen van uw maaltijden voor de dag de voedselpiramide om voedselkeuzes te maken. Bijvoorbeeld: zodra de voedselpiramide zes porties granen per dag aanbeveelt, kun je ervoor kiezen om twee sneetjes bruin brood als onderdeel van het ontbijt te nemen, een portie popcorn als tussendoortje, een portie bruine rijst bij de lunch en een diner met spaghetti en een salade met volkoren koekjes

Waar kan ik meer informatie krijgen over de voedselpiramide?

MyPyramid.gov is de beste bron voor informatie over de voedselpiramide (zie het gedeelte Bronnen). MyPyramid.gov, gemaakt door het Amerikaanse ministerie van landbouw, stelt u in staat om de componenten van de voedselpiramide te verkennen en een piramide te maken die is ontworpen voor uw voedingsbehoeften.

Als u meer informatie nodig heeft, raadpleeg dan uw plaatselijke landbouwvoorlichtingskantoor of een geregistreerde voedingsdeskundige, die u kan helpen bij het gebruik van de voedselpiramide om het juiste voedingsplan voor u op te stellen.