Inhoud
Cottage cheese is een soort zachte, witte kaas gemaakt van melkvet, die in 1872 werd gemaakt door de Amerikaanse melkboer William Lawrence. In tegenstelling tot gewone kazen, die minder bederfelijk zijn, moet wrongel vers worden gegeten. Als u de wrongel op de bodem van de koelkast bent vergeten of als de stroom is uitgevallen, inspecteer dan het voedsel om er zeker van te zijn dat het vers blijft en gooi het bij twijfel weg.
Stap 1
Controleer de houdbaarheidsdatum op de buitenkant van de wrongelverpakking. Het kan nog steeds zonder problemen worden geconsumeerd, zelfs een maand na de vervaldatum, als het nog steeds is verzegeld. Eenmaal geopend, moet het binnen 10 dagen worden geconsumeerd.
Stap 2
Gooi de wrongel weg als deze schimmel heeft of groen is geworden. Hoewel bepaalde kazen gemaakt zijn met schimmels, zoals blauwe kaas, Gorgonzola of Roquefort, mag de wrongel geen schimmel bevatten.
Stap 3
Gooi de wrongel weg als uw koelkast enkele uren niet heeft gestaan, waardoor de temperatuur aanzienlijk stijgt.
Stap 4
Overweeg om de kaas weg te gooien als hij aan de buitenkant korstjes vormt.
