Inhoud
Galzout is een chemische stof die in de lever wordt geproduceerd en in de galblaas wordt opgeslagen. Het helpt bij de vertering van vetten en het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Als er onvoldoende galzouten in het lichaam aanwezig zijn, kunnen er ziektes optreden door de ophoping van gifstoffen. Recent onderzoek geeft aan dat het oraal innemen van galzouten als supplement de opbouw van toxines kan helpen voorkomen bij patiënten met een abnormale galproductie of bij wie de galblaas is verwijderd.
Zouten
Om te begrijpen wat wetenschappers bedoelen als ze naar galzouten verwijzen, moet je een beetje scheikunde kennen. Een uitleg van zuren, basen en pH zal nuttig zijn.
De definitie van een ion is belangrijk voor deze uitleg. Een atoom met een elektrische lading staat bekend als een ion. De zuren zijn positief geladen met een extra proton om te verdelen, ze proberen zich aan te sluiten met negatief geladen ionen, basen genaamd. De basen, of alkalische stoffen, hebben een negatieve lading en accepteren daarom het extra proton van het zuur.
Volgens middelbare schoolleraren Sue Bogren, Kevin Erlinger, Jan Hari en Pam Van Walleghen uit Urbana, Illinois, treedt er een neutralisatiereactie op wanneer een base in contact komt met een zuur. Deze reactie levert water en een chemisch zout op. Dit is hoe galzouten in de lever worden geproduceerd.
Galzouten
Volgens de website "diagnoseme.com" maakt de lever gal en galzouten aan terwijl de galblaas ze opslaat. Gal wordt door de galblaas in het spijsverteringskanaal uitgescheiden om de spijsvertering te bevorderen, te helpen bij de opname van bepaalde voedselcomponenten, zoals vet, en de opname van andere, zoals gifstoffen, te voorkomen. Bovendien, volgens de Mosby's Medical Dictionary, galzouten bestaan uit natriumzouten van verschillende zuren afgeleid van cholesterol, geproduceerd door de lever. Ze helpen bij het emulgeren van vetten en dragen bij tot hun opname in de darm.
Galblaas verwijderen
Volgens Dr. James Howenstine, in zijn column op de website "NewsWithViews.com", als een patiënt een cholecystectomie ondergaat - chirurgische verwijdering van de galblaas - zal er geen gal worden uitgescheiden in het spijsverteringskanaal. De gevolgen hiervan zijn dat de gifstoffen die normaal door gal werden afgebroken en door het lichaam worden uitgescheiden, zich ophopen in het lichaamsvet. Deze gifstoffen kunnen ontstekingen, infecties en kanker veroorzaken.
Psoriasis
Psoriasis is een chronische huidziekte waarbij huidcellen sneller worden aangemaakt dan het vermogen van het lichaam om ze onder controle te houden, waardoor letsel ontstaat. Sommige wetenschappers denken dat psoriasis verband houdt met de onvoldoende afvoer van gifstoffen door het lichaam. Onderzoekers in Hongarije hebben de hypothese getest dat psoriasis voorkomt bij mensen die niet genoeg gal produceren. K. Gyurcsovics en L. Bertók, van het Petz Aladár County Educational Hospital in Gyor, Hongarije, behandelden een groep psoriasispatiënten met conventionele medicatie en een andere groep met oraal ingenomen galzouten gedurende een periode van twee jaar. Van de groep die conventionele medicatie slikte, werd 24,9% van de patiënten asymptomatisch; terwijl 78,8% van de patiënten die galzouten gebruikten asymptomatisch werden. Dit geeft aan dat het gebruik van galzouten een effectievere behandeling is voor deze ziekte.
Galzouten als voedingssupplement
Voor patiënten die hun dagelijkse voeding willen aanvullen met galzouten, is het mogelijk om gevriesdroogde rundergal te kopen bij online en reformwinkels.
