Inhoud
- Hoe koud en hoelang?
- Begin met het verse
- Gebruik plastic verpakking, geen aluminium
- Vouwen
- Brood en boter
- Geen nucleaire!
Het invriezen van uw boterhammen kan tijd en geld besparen bij het bereiden van de lunch. Of je nu maaltijden klaarmaakt voor de werkweek of restjes opslaat, door een paar eenvoudige tips voor de juiste invriestechnieken te volgen, kun je deze sandwiches met ham en kaas lekker en veilig houden.
Hoe koud en hoelang?
Bewaar je vriezer op -20 graden Celsius en bewaar geen boterhammen langer dan een paar weken.
Begin met het verse
Diepvriezers doen geen magie. Begin met verse producten. Probeer een boterham die al bederft niet in te vriezen.
Gebruik plastic verpakking, geen aluminium
Wikkel de broodjes niet in folie. Behalve dat ze een minder luchtdichte afsluiting bieden, kunnen aluminium metalen in uw sandwich sijpelen als deze bevroren is. Gebruik in plaats daarvan plastic.
Vouwen
Wikkel je sandwiches altijd dubbel in diepvrieszakjes om te voorkomen dat de vriezer je snack verbrandt.
Brood en boter
Boter de binnenkant van het sandwichbrood om te voorkomen dat er vocht uit de ham en kaas in het brood komt en het doorweekt.
Geen nucleaire!
Laat je boterham een paar uur ontdooien. Probeer het niet in de magnetron te doen, je krijgt waarschijnlijk een plakkerige puinhoop. Breng na het ontdooien eventuele kruiden aan.