Inhoud
Gebruik een proces dat fractionele destillatie wordt genoemd om een mengsel van alcohol (ethanol) en water te scheiden. Deze techniek is gebaseerd op het principe dat verschillende verbindingen in een mengsel verschillende kookpunten hebben. Omdat ethanol verdampt bij een lagere temperatuur (78,5 ° C) dan water, verdampt alcohol terwijl het water vloeibaar blijft. Op een gegeven moment zul je een azeotroop mengsel hebben waarin de stoom dezelfde samenstelling heeft als de vloeistof. Een goede destillatiekolom produceert een azeotroop mengsel van 95% alcohol en 5% water. Dit aandeel vertegenwoordigt de zuiverst mogelijke vorm van distillatie-ethanol en wordt algemeen aanvaard als een industriestandaard.
Stap 1
Giet het ethanol-watermengsel in de maatkolf met ronde bodem.
Stap 2
Monteer de gefractioneerde destillatieapparatuur door de fractioneringskolom aan te sluiten op de rondbodemkolf. Bevestig de condensor aan de fractioneringskolom en plaats de destillatieopvangkolf eronder om het destillaat op te vangen.
Stap 3
Plaats de bunsenbrander onder de rondbodemkolf en verwarm het mengsel tot het kookpunt van de ethanol (op ongeveer 80ºC bewaren).
Stap 4
Bewaar het mengsel op temperatuur totdat de verdamping is beëindigd. Op dit punt heb je het azeotrope punt bereikt en de destillatie voltooid.
