Inhoud
Er zijn zeven componenten van een gezond dieet die in evenwicht moeten worden gebracht op basis van uw gewicht, niveau en type fysieke activiteit. Het zijn: koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines, mineralen, vezels en water.
Koolhydraten
Koolhydraten worden omgezet in bloedsuiker om energie te leveren aan cellen, organen en weefsels. Ze kunnen eenvoudig of complex zijn. "Eenvoudige koolhydraten worden gevonden in fruit, zuivelproducten en tafelsuiker, terwijl complexen worden aangetroffen in brood en volle granen en in groenten en groenten die rijk zijn aan zetmeel", zegt MedlinePlus.
Vet
Vet is een belangrijke energiebron. Het geeft smaak aan eten en zorgt voor een verzadigd gevoel. Vetten zijn aanwezig in oliën, zuivelproducten, vis en noten. MedlinePlus beveelt maïs-, koolzaad-, saffloer-, soja- en zonnebloemolie en olijfolie aan als gezonde vetbronnen.
Eiwitten
Er zijn eiwitten in elke cel van het lichaam. Het eiwit dat in voedsel wordt aangetroffen, vormt en herstelt de huid, spieren en botten. U kunt eiwitten halen uit noten, zuivelproducten, vlees en sommige granen en granen. MedlinePlus legt uit dat er complete en onvolledige eiwitten zijn. "Eiwitten uit vlees en andere dierlijke producten zijn compleet. Dit betekent dat ze alle aminozuren leveren die het lichaam zelf niet kan aanmaken. Plantaardige eiwitten zijn onvolledig. Je moet ze combineren om alle aminozuren binnen te krijgen die het lichaam niet kan aanmaken. het lichaam nodig heeft ".
Vitaminen
Het lichaam heeft 13 verschillende vitamines nodig om goed te groeien en zich te ontwikkelen. U kunt vitamines halen uit vers fruit en groenten of uit capsulesupplementen. Elke vitamine draagt bij aan bepaalde functies. Vitamine A verbetert bijvoorbeeld het gezichtsvermogen, C houdt de huid gezond en D maakt botten en tanden sterk.
Mineralen
Het lichaam heeft mineralen nodig om sterke botten te hebben, hormonen aan te maken en de hartslag te reguleren. Mineralen helpen bij het vrijmaken van energie uit voedsel en verbeteren de hersenfunctie, waardoor u helderder kunt denken en de juiste beslissingen kunt nemen. Ze zijn te vinden in fruit, groenten en vis. Voorbeelden van mineralen zijn calcium, ijzer en jodium.
Vezels
Vezels komen voor in groenten. Ze zijn het deel van de groente dat het lichaam niet kan verteren. Oplosbare vezels kunnen worden opgelost in water, onoplosbare vezels niet. Ze helpen constipatie te voorkomen en verbeteren de snelheid waarmee uw lichaam voedsel verwijdert, aangezien het niet als verteerd materiaal in het lichaam kan blijven. Vezels helpen ook bij het beheersen van het gewicht door een sneller vol gevoel te geven. Ze zijn aanwezig in vers fruit, volle granen, bonen, fruit, groenten en noten.
Water
Drinkwater is een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon. Volgens Medline Plus hangt de hoeveelheid water die u nodig heeft af van "uw lengte, activiteitsniveau en klimaat". Het is belangrijk om erachter te komen of het veilig is om kraanwater te drinken waar u woont. Zo niet, dan zijn gefilterd of gebotteld water uw beste bronnen.
