Inhoud
Gekruide frietjes zijn een hoofdbestanddeel geworden van fastfoodrestaurants en fastfoodrestaurants over de hele wereld, hoewel kruidenrecepten kunnen verschillen per regio, keuken en het etablissement waar ze worden geserveerd. Of je nu verse aardappelen, zelfgemaakte of in de winkel gekochte diepvriesfrites gebruikt, je kunt gekruide frietjes maken om te serveren met een bijna grenzeloze verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals hotdogs, sandwiches, hamburgers en vegetarisch eten, met net iets meer. moeite dan het maken van, normale frietjes zonder kruiden.
Stap 1
Combineer zeezout, gemalen zwarte peper, knoflookpoeder, ui in poedervorm, cayennepeper en gedroogde peterselie in een kleine kom. Meng goed met de vork of de tanden van een vork.
Stap 2
Doe de frietjes in een grote kom en voeg de plantaardige olie toe. Meng de frietjes in de olie met de tang tot ze volledig bedekt zijn, ongeveer een minuut.
Stap 3
Voeg het kruidenmengsel langzaam toe aan de frites in de grote kom, draai ze om en bedek ze met alle kruiden. Meng de friet nog eens 30 seconden om het kruidenmengsel dat op de bodem van de kom achterblijft op te vangen.
Stap 4
Volg de instructies voor het bereiden van de verpakking om de frites te koken.
Stap 5
Kruid de patat desgewenst met extra zeezout en versgemalen zwarte peper. Serveer direct terwijl het nog warm is.
