Inhoud
- Een zoutvervanger maken
- Stap 1
- Stap 2
- Stap 3
- Stap 4
- Zonnebloempitten voorbereiden
- Stap 1
- Stap 2
- Stap 3
- Stap 4
- Stap 5
Misschien wilt u liever uw eigen zonnebloempitten roosteren als u thuis graag gezonde snacks wilt bereiden. Commerciële verwerkers bereiden over het algemeen geroosterde zaden met een grote hoeveelheid zout, wat bij sommige mensen de bloeddruk kan verhogen, wat kan leiden tot hartproblemen. Deze zaden zijn een geweldige bron van vitamine E en u kunt genieten van hun gezondheidsvoordelen zonder het risico te lopen gezondheidsproblemen te ontwikkelen of te verergeren. Bovendien zal het ook wat calorieën verminderen door zijn eigen ongezouten zaden te roosteren.
Een zoutvervanger maken
Stap 1
Meng de zwarte peper, selderijzaad, uienpoeder, room van wijnsteen, sinaasappelschilpoeder, knoflookpoeder, arrowroot, 1/2 theelepel witte peper, dille, citroenzuur, gedroogde tijm, poedervormige citroenschil en cayennepeper.
Stap 2
Maal alle ingrediënten in een koffie- of kruidenmolen. Maal tot het mengsel gelijkmatig is.
Stap 3
Doe het mengsel in een glazen fles met een trechter.
Stap 4
Bewaar het mengsel op een droge, donkere en koele plaats.
Zonnebloempitten voorbereiden
Stap 1
Verwarm de oven voor op 160 ° C.
Stap 2
Meng de zaden met de olie.
Stap 3
Verdeel de zaadjes over een bakplaat.
Stap 4
Bak 8 minuten of tot ze licht goudbruin zijn.
Stap 5
Bestrooi 1/4 theelepel zoutvervanger met kruiden over de hete zaden.
