Inhoud
Gepocheerde eieren voorbereiden door ze gewoon in het kokende water te leggen, kan ze rommelig maken. Bij het plaatsen en verwijderen van hele eieren uit water kan de dooier gemakkelijk breken. Siliconen eierklare gebruiksvoorwerpen lossen dit probleem op door de eieren te beschermen tegen de wervelwind van het kokende water en tegelijkertijd de juiste hoeveelheid warmte te gebruiken om ze te koken. Ze komen met compartiment en kunnen u helpen bij het bereiden van goed gemaakte gepocheerde eieren.
routebeschrijving
-
Kook het water in een pan.
-
Vet de binnenkant van een bestek lichtjes in om gepocheerde eieren te maken. Dit wordt gedaan om het terughalen gemakkelijker te maken wanneer het klaar is.
-
Breek een ei in het gereedschap. Doe dit door de schaal te breken en het ei voorzichtig in de opening van het keukengerei te laten vallen, zonder de dooier te breken.
-
Plaats het keukengerei op het oppervlak van het kokende water.
-
Bedek de pan en laat het ei zes minuten koken.
-
Verwijder het gereedschap uit het kokende water met behulp van een grote skimmer.
-
Verwijder het gepocheerde ei van het bestek met een kleine lepel. Geef het een kans om dit te doen.
Wat je nodig hebt
- schaal
- water
- Siliconen gereedschap om gepocheerd ei te maken
- ei
- boter
- Grote skimmer
- Kleine lepel
