Inhoud
Het kan lonend zijn om van een noodle-talent een bedrijf bij u thuis te maken als het goed wordt gedaan. Dit moet gebeuren met de juiste licentie en machtigingen om voedsel op de markt te brengen en te produceren. Het identificeren van geschikte verkooplocaties, zoals markten en supermarkten, zal u helpen bij uw nieuwe onderneming.
Stap 1
Neem contact op met gezondheidstoezicht om de nodige vergunningen en licenties te verkrijgen. Deze documenten moeten actueel zijn om te bewijzen dat de pasta die u produceert, wordt bereid in een erkende faciliteit. Zonder dit bewijs kunt u uw product niet verkopen. Vraag ook naar de verpakking. U moet er zeker van zijn dat u uw product inpakt en opslaat zoals vereist door gezondheidstoezicht.
Stap 2
Ontwikkel een groothandelsprijslijst. Dit omvat alle aspecten van de productproductie, zoals installatiekosten, ingrediënten en verpakking. Bereid dit document voor in spreadsheetvorm, inclusief de verkoopprijs en brutoprijs van elk item. Het verstrekken van deze informatie zal retailers aantrekken, omdat het een bewijs van winst zal tonen wanneer u uw product in die winkel verkoopt.
Stap 3
Maak een lijst van mogelijke winkeliers bij u in de buurt. Neem de naam en contactgegevens van de inkoopmanager op in de lijst. Dit is de persoon met wie u zou moeten praten. Neem contact op met elke persoon op de lijst en maak een afspraak. Vraag de manager om een e-mailadres, zodat u voor de vergadering informatie over uw product kunt sturen. Dit geeft de manager de kans om vooraf vertrouwd te raken met het product.
Stap 4
Bereid je voor op de geplande vergadering. Breng rauwe en gekookte monsters van uw pasta, marketingmateriaal, monsters van uw verpakking, ingrediëntenlijst en kopieën van de groothandelsprijslijst. Wees tijdens deze bijeenkomst bereid om niet alleen het product, maar ook uzelf te verkopen. Kleed je professioneel en leg aan de manager uit waarom marketing van je product goed is voor de winkel en voor klanten. Haal informatie uit alle plaatsen waar uw noedels momenteel worden verkocht, inclusief freelanceverkopers.
Stap 5
Na het gesprek neemt de manager contact met u op en biedt u een contract voor uw producten aan, of hij weigert ze. Als hij een contract aanbiedt, zorg er dan voor dat u de aangegeven hoeveelheid kunt produceren. Als het contract niet wordt aangeboden, vraag dan aan de manager waarom u uw pasta niet wilt verkopen. Dit zal u helpen bij uw toekomstige inspanningen om retailaccounts te verkrijgen.
