Inhoud
De pecannoot, een ovale walnoot met een dunne, gladde schil, is het favoriete voedsel van veel mensen. Of je ze nu puur wilt eten of gebruiken in recepten, je moet ze eerst verwijderen. Dit lijkt misschien niet zo moeilijk, en meestal niet, maar door te veel kracht te gebruiken bij het kraken van de schaal, kan het eetbare interieur in stukken breken, waardoor de extractie moeilijker is dan het zou moeten zijn. Probeer een tang te gebruiken en je zult snel verse noten eten.
routebeschrijving
-
Houd een tang met je vuisten in de palm van je hand en de tips eruit.
-
Plaats een pecannoot tussen de punten van de tang. Als de opening te klein is, past u de moer aan totdat deze op zijn plaats klikt. Een notenkraker werkt ook goed voor het kraken van de schelpen.
-
Knijp in de polsen door langzaam de walnoot onder druk te zetten totdat de schil scheurt en open gaat.
-
Plaats de gebarsten schaal aan de zijkant en scheid het eetbare deel van binnenuit.
tips
- Je kunt een hamer gebruiken om de notenhuizen te breken door lichte slagen te geven totdat je ze breekt.
Wat je nodig hebt
- tang
