Inhoud
Lysine is een van de acht essentiële aminozuren in het lichaam en is een bouwsteen van eiwitten die belangrijk zijn voor een goede gezondheid. Omdat het echter een aminozuur is, kan het lichaam het niet op natuurlijke wijze produceren. Het moet via voedsel of supplementen in het lichaam worden ingebracht. Er zijn verschillende voedingsmiddelen rijk aan lysine die moeten worden opgenomen in uw dagelijkse voeding.
voordelen
Lysine helpt bij lichamelijke ontwikkeling. Volgens de University of Maryland Medical Center speelt het een sleutelrol in de productie van carnitine, een voedingsstof die verantwoordelijk is voor het omzetten van vetzuren in energie en voor het verlagen van cholesterol.
Essentieel bij het helpen bij de opname en het behoud van calcium door het lichaam, het helpt ook bij de vorming van collageen, een verbinding die nodig is om gezonde botten, pezen, kraakbeen en huid te krijgen.
Eten met lysine
Selecteer voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte voor de beste lysine-optie. Rood vlees heeft een hoger lysinegehalte, varkensvlees- en kippenvlees echter ook. Parmezaanse kaas bevat een gunstige hoeveelheid lysine. Andere voedingsmiddelen zijn kabeljauw, sardines, noten, eieren, soja, tofu, sojameel en Grieks hooizaad.
Voedingsmiddelen die moeten worden vermeden
Sommige voedingsmiddelen remmen de opname van lysine. Veel gebraad belemmert het proces. Voedingsmiddelen zoals donuts, koekjes en sommige ontbijtgranen moeten worden vermeden, vooral als uw lichaam lijdt aan de afwezigheid van lysine. Een dieet samengesteld uit deze producten en soortgelijke suikers kan ervoor zorgen dat u niet de beste voordelen van lysine krijgt.
Afwezigheid van lysine
De afwezigheid van lysine is niet een veel voorkomend probleem, hoewel extreem atletische of strikt vegetarische mensen het kunnen ontwikkelen. Tekenen van gebrek aan lysine omvatten nierstenen, vermoeidheid, misselijkheid, duizeligheid, verlies van eetlust, opwinding, roodheid van de ogen, vertraagde groei, bloedarmoede en voortplantingsstoornissen. Voordat u supplementen inneemt, is het belangrijk om een arts te raadplegen als een van deze symptomen zichtbaar is.
Lage lysine-atleten moeten meer eiwitbronnen toevoegen die afkomstig zijn van vlees in hun dieet. Vegetariërs moeten groenten zoals bonen, erwten, linzen en soja toevoegen om de inname van lysine te verhogen.
gebruik
Het eten van voedsel rijk aan lysine kan helpen bij het verlichten van verschillende gezondheidsproblemen, terwijl het nemen van een supplement kan zorgen voor nog meer. Het kan gunstig zijn bij de behandeling van herpes, osteoporose, ontsteking, pijn als gevolg van episiotomie, migraine en pijnlijke menstruaties.
