Inhoud

• routebeschrijving
• Over het maken van een Homemade Cereal Bar
• tips
• Wat je nodig hebt

Waarom geld uitgeven aan dure eiwitrepen? Je kunt je eigen bars maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al thuis hebt. Bak, snij in stukjes om te serveren, verpak het naar wens en gebruik ze als ontbijt of energiebronnen. Voel je vrij om het recept aan te passen door suiker te ruilen voor ongezoete appelmoes en noten. Poedervormige eiwitten en witte eieren verhogen de eiwitvrije hoeveelheid vetten in het recept voor aanvulling na de training.

routebeschrijving

Eiwitrepen zijn goed voor eiwitvervanging tijdens hypertrofie (Anne Foster Coleman / Demand Media)

Over het maken van een Homemade Cereal Bar

1. Verwarm de oven voor op 176 ° C en bestrijk de pan met olie.

   

   Bereid de oven en de (Anne Foster Coleman / Demand Media)

2. Klop samen eieren, pindakaas en appelmoes.

   

   Versla de ingrediënten (Anne Foster Coleman / Demand Media)

3. Voeg de smaakmaker toe van pompoentaart, zout, bakpoeder en eiwitpoeder. Beat om te mixen.

   

   
   
   Klop goed om te mixen (Anne Foster Coleman / Demand Media)

4. Giet het deeg over de haver en de noten tot ze symmetrisch bedekt zijn.

   

   Bedek de amandelen en noten met het deeg (Anne Foster Coleman / Demand Media)

5. Draai de kom ondersteboven op een pan van 22 bij 35 cm om het mengsel te deponeren. Gebruik een lepel om een ​​gewone laag te vormen met het deeg.

   

   Vorm een ​​regelmatige laag op de mal (Anne Foster Coleman / Demand Media)

6. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de repen volledig uitharden in de pan.

   

   Laat het deeg afkoelen voor het snijden (Anne Foster Coleman / Demand Media)

7. Keer de vorm ondersteboven op een snijplank. Snijd 21 staven van 5 bij 7,5 cm, wikkel ze in individueel plastic. Bewaar ze maximaal een maand in de vriezer. Laat de repen 30 minuten ontdooien alvorens te eten.

   
   

   

   Staven moeten voor een lange tijd in de vriezer liggen. (Anne Foster Coleman / Demand Media)

tips

• Gebruik sojapoeder als u geen proteïnepoeder vindt.
• Controleer de pakketten met appelmoes, pindakaas en eiwitpoeder om er zeker van te zijn dat deze ingrediënten geen toegevoegde suikers bevatten.
• Het gebruik van gedroogd fruit verhoogt het koolhydraatgehalte in het recept.
• Vervang de pindakaas met een naar je smaak als je dat wilt.

Wat je nodig hebt

• 4 lichtgeklopte witte eieren
• 1/2 kop appelmoes
• 1/4 kopje ongezoete pindakaas
• 1/2 theelepel zout
• 2 theelepels bakpoeder
• 1/2 kop suikervrij proteïnepoeder
• 2 theelepels kaneel of kruiden voor pompoentaart (optioneel)
• 3 kopjes vanille-extract (optioneel)
• 3 kopjes haver
• 1 1/2 kopjes noten en zaden gemengd en geroosterd (bijvoorbeeld zonnebloemzaad, pompoen, amandelen, cashewnoten)