Inhoud
Toen ik klein was, maakten mijn ouders zelfgemaakte krasloten voor mijn broers en ik; vandaag, als volwassene, doe ik hetzelfde voor mijn kinderen die hetzelfde sirooprecept gebruiken dat mijn ouders vroeger maakten.
routebeschrijving
Krasloten maken deel uit van de kindertijd van veel mensen (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)-
Doe water en suiker in je pan in een verhouding van 1: 1 (bijvoorbeeld 2 kopjes suiker en 2 kopjes water).
-
Breng de pan op het vuur en verwarm tot hij bijna kookt of totdat de suiker volledig oplost; vergeet niet altijd te roeren met een lepel.
-
Schakel het fornuis uit en laat het suikerwater volledig afkoelen. Verdeel het mengsel vervolgens in de flessen die u hebt gereserveerd.
-
Voeg een fles kleurstof naar keuze toe en het extract naar keuze in de flesjes. U kunt bijvoorbeeld kokosnootextract en blauwe kleurstof of aardbei-extract en rode kleurstof gebruiken.
-
Sluit uw fles af en schud goed voor de kleurstof en het extract om te combineren. Nu kun je wat ijs schrapen en je siroop toevoegen, een grote verfrissing voorbereiden voor een hete zomerdag.
tips
- Bewaar de bereide siropen in de koelkast.
- Om een verschil te geven aan uw krasloten, kunt u ook een beetje peper of vruchtensap toevoegen.
waarschuwing
- Wees voorzichtig bij het hanteren van het mengsel van warm water en suiker.
Wat je nodig hebt
- pan;
- lepel;
- schaal;
- Flessen met deksels;
- water;
- suiker;
- Kleurstoffen voor levensmiddelen;
- Extraheer de gewenste smaak.