Inhoud
Bierliefhebbers geven de voorkeur aan de dorst te lessen met hun lippen in een beker koud bier. Het koude glas biedt frisheid en geeft een goed gevoel op een warme dag. Je kunt fortuinen uitgeven in een koeler voor je bar of je kunt het thuis maken met gadgets die je al hebt. Het duurt ongeveer een uur.
Goed wassen
Het maakt niet uit of je bier liever in een glas, tulp of een mok bier schenkt, het is de kunst om eerst het glas schoon te maken om een goede laag ijs te krijgen. Was en spoel de kopjes zodat er geen sporen van vloeibare zeep zijn. Als u de glazen in de vaatwasser wast, laat u de glazen afkoelen tot kamertemperatuur voordat u ze invriest.
Voeg water toe
Maak de bekers nat met koud water, één voor één, binnen en buiten. Giet het overtollige water en plaats ze onmiddellijk in de vriezer, met de opening van het glas op. Veeg of schud het water van de cups niet. Het is het natte glas dat een goede laag ijs achterlaat in je mok.
Laat koele lucht circuleren
Laat in de vriezer een ruimte tussen de bekers achter zodat er lucht rond kan circuleren. Wacht voordat u het bier serveert minstens een uur voordat het ijs is opgebouwd. Als u gehaast bent, plaats dan crushed ice in de cups, roer om een laag ijs te vormen en plaats het glas een paar minuten in de vriezer.
