Inhoud
Als algemene regel geldt dat rauwe vis en vlees langer kunnen worden ingevroren. Vette zeevruchten en vis kunnen twee maanden in de vriezer worden bewaard; magere vis heeft echter een houdbaarheid van meer dan zes maanden.
Vers vlees en gevogelte kunnen langer worden verpakt en bewaard in de vriezer dan vis. Het wordt aanbevolen om gemalen vlees drie maanden in te vriezen. Grotere stukken vlees, zoals steaks en barbecuevlees, kunnen tot 12 maanden worden ingevroren.
Vers vlees en vis
Gekookt vlees en vis
Indien goed verpakt, kunnen gekookt vlees en gevogelte drie maanden in de vriezer worden bewaard, hoewel het niet wordt aanbevolen om gekookte vis in te vriezen.
Hoofdpunt
Of u nu verse vis of gekookt vlees bewaart, het is belangrijk om het op de juiste manier in een vriezer van 0 ° C te verpakken.Wikkel al het vlees in aluminiumfolie en label het met de datum van aankoop om ervoor te zorgen dat het binnen de aanbevolen periode wordt geconsumeerd.
