Inhoud
Bruidstaarten, verjaardagstaarten en andere speciale gelegenheden kunnen eruitzien als kunstwerken als ze bedekt zijn met Amerikaanse pasta. Dit deksel wordt met een roller fijn geopend en vervolgens op de taart gelegd. Het moet zorgvuldig worden bewaard en alleen worden ingevroren als het absoluut noodzakelijk is.
Bevriezing
De Amerikaanse pasta kan alleen worden ingevroren als deze op de taart zit. Het mag voor gebruik nooit worden ingevroren.
Druppels vocht
Ontdooien kan vochtdruppels op het oppervlak van de Amerikaanse pasta veroorzaken. Taarten die met dit soort glazuur zijn bedekt, moeten altijd worden ontdooid in een koele, gekoelde omgeving of in een kartonnen doos, aangezien langzaam ontdooien de vorming van druppels voorkomt.
Bevroren taarten
Overgebleven taarten bedekt met Amerikaanse pasta, zoals bruidstaarten, kunnen maximaal een jaar worden ingevroren. Het wordt echter niet aanbevolen om een hele cake langer dan een paar dagen in te vriezen.
Witte Amerikaanse Pasta
De vochtdruppels die door het ontdooiproces worden veroorzaakt, zijn minder duidelijk op de witte Amerikaanse pasta. Maar er is altijd wat vochtvorming.
Bewaaradvies
De ongebruikte Amerikaanse pasta kan niet worden ingevroren, maar kan maximaal twee weken in de koelkast worden bewaard.
