Inhoud
Gesloten roomblikken, die ongeveer de helft van het water bevatten dat in normale melk zit, zijn veel langer houdbaar dan hun waterhoudende tegenhangers. Hierdoor mag je er vanuit gaan dat deze extra lange houdbaarheid ook na opening van het blikje van toepassing is.
De crème is lang houdbaar
Een open container maakt het meer bederfelijk
Wanneer de container wordt geopend, wordt de verzegeling verbroken en bereikt de lucht het product waardoor de houdbaarheid onbruikbaar wordt. Nu, blootgesteld aan de lucht, zal de crème meer als normale melk werken en in feite zal de eerste zelfs sneller bederven.
Startpunt
Overgebleven melk moet in de koelkast worden bewaard in een afgedekte, ondoorzichtige container. Het mag niet in het originele blik worden achtergelaten of in een doorzichtige plastic container worden bewaard. Als u het op de juiste manier bewaart, kunt u de resterende crème maximaal drie dagen gebruiken, maar gooi de restjes daarna altijd weg.
