Inhoud
Het feest is voorbij en je blijft achter met een stapel varkensvlees. Voordat je jezelf veroordeelt een maand lang getrokken varkensvlees te eten of het in de prullenbak te gooien, kunnen sommige ideeën je helpen om restjes op verschillende heerlijke manieren te gebruiken.
Boterhammen
Het varkensvlees gedoopt in een laagje barbecuesaus is heerlijk. Gebruik restjes goed door ze te mengen met een barbecuesaus naar keuze. Verwijder een flinke portie van dit smakelijke geraspte vlees om een sandwich met varkensvlees te maken. Voor een extra smaak, bedek het gesneden varkensvlees met een laagje knapperige salade. Serveer de sandwich met wat aardappelen en augurken voor een smakelijk feestmaal van restjes.
empanadas
Hoewel de empanadas traditioneel Argentijns zijn, voeg je een Braziliaans tintje toe door ze te vullen met overgebleven pulled pork. Om smaak toe te voegen, mengt u het vlees in een barbecuesaus of met groenten zoals paprika en gegrilde uien. Doe het varkensvleesmengsel in beslag of klaar deeg en bak de empanadas tot de korst goudbruin is. Om gezondere recepten te maken, bak ze in de oven.
Pizza
Laat de traditionele pizza-toppings zoals marguerita of pepperoni achterwege en geniet van een pulled pork pizza. Rol een pizzadeeg uit en bedek dit met een heerlijk laagje overgebleven pulled pork. Sprenkel het varkensvlees met barbecuesaus. Strooi er eventueel wat rode uien en andere groenten over. Bedek de pizza met mozzarellakaas en een vleugje geraspte cheddarkaas voor een extra smaakje.Na enige tijd in de oven wordt de pizza bedekt met een lekkere laag gesmolten kaas en varkensvlees.
Taco's
Je hebt geen rundergehakt nodig om een taco te maken. Gebruik in plaats daarvan wat overgebleven varkensvlees om een variatie op de traditionele taco te maken. Bevochtig het varkensvlees in een salsasaus om heerlijke smaken op te nemen. Voeg wat chilipoeder toe om smaak toe te voegen. Leg een lepel gekruid varkensvlees in een harde tortilla of zachte taco. Maak de taco af met sla, geraspte kaas en zure room.
