Inhoud

• routebeschrijving
• tips
• Wat je nodig hebt

Er is niets beters voor ontbijt, middagsnack of de verjaardag van die persoon: een heerlijke cake juicht altijd een evenement toe en maakt iedereen overheerlijk. Fool die denkt dat het maken van heerlijke taarten zo ingewikkeld is. Vanuit een eenvoudige basis en zeer eenvoudig te bereiden, is het mogelijk om een ​​veelvoud aan recepten te maken, van de meest ongecompliceerde tot de meest uitgebreide, met of zonder vullingen en toppings. Leer een heel eenvoudig recept voor witte cake met chocoladesiroop en maak een kans op de keuken!

routebeschrijving

Leer hoe je een eenvoudige en heerlijke cake maakt (Alena Dvorakova / iStock / Getty Images)

1. Verwarm de oven voor ongeveer tien minuten voor op 190 ºC. Ondertussen beboterde een ronde vorm of een gat in het midden. De ideale vorm moet 20 cm of 23 cm zijn, zodat deze niet overloopt of te ondiep wordt.

2. In een middelgrote kom of de kom van de mixer, klop de drie eieren en de suikerbeker in middelgrote tot hoge snelheid gedurende ongeveer vijf minuten, totdat het een dikke room vormt. Voeg vervolgens alle bloem en gist toe en meng met behulp van een houten lepel. Giet het deeg tot slot in de ingevette vorm.

3. Neem de bakcake ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Om erachter te komen of u al op de juiste plek zit, steekt u een tandenstoker in het midden van de cake en zorgt u ervoor dat deze er schoon uitziet, zonder sporen van deeg. Als je klaar bent, laat je de cake in vorm afkoelen.

   
   

4. Tot slot, ontmasker de cake met behulp van een grote schaal cake. Plaats de schaal op de vorm en draai de vorm en de schaal voorzichtig ondersteboven totdat u voelt dat de cake uit elkaar valt. Smeer zo nodig zachtjes een mes zonder mes aan de zijkant van de cake om het uit te smeren.

5. Om een ​​eenvoudige en heerlijke chocoladesuikerglazuur toe te voegen, verhit de boter in een pot in een waterbad en roer het chocoladepoeder erdoor tot het gelijkmatig homogeen is. Voeg vervolgens de room toe en meng. Zet het vuur uit en voeg suiker toe, meng tot het is opgelost. Giet vervolgens de siroop over de cake.

tips

• Voeg een kop chocolademelk toe om een ​​chocoladetaart te maken.

Wat je nodig hebt

• Voor de mis:
• 3 eieren
• 2 kopjes volkoren meel
• 1 kop suiker
• 1 1/2 eetlepel bakpoeder
• Voor dekking:
• 2 eetlepels boter
• 7 eetlepels chocolademelk
• 2 blikjes zure room met wei
• 3 eetlepels suiker