Inhoud
Wei komt van nature voor in gevriesdroogde koemelk en wordt als poeder gebruikt in dranken, repen of andere eiwitrijke producten. Diarree is geen vaak voorkomende bijwerking bij het gebruik van wei-eiwit. Als deze aandoening echter optreedt, is het noodzakelijk om dit voedsel te vermijden totdat u naar een arts gaat, aangezien dit een teken kan zijn van een ernstige ziekte. De meest voorkomende aandoeningen die diarree kunnen veroorzaken na inname van een hoeveelheid wei-eiwit zijn lactose-intolerantie, melkintolerantie of melkallergie.
Melk allergie
Diarree veroorzaakt door wei kan verband houden met melkallergie, die binnen enkele minuten na consumptie gastritis symptomen kan veroorzaken. Bij sommige mensen kan wei-eiwit ervoor zorgen dat het immuunsysteem reageert alsof het lichaam wordt aangevallen. Tijdens een allergische crisis voor melk begrijpt het immuunsysteem wei als een gevaarlijke stof, hoewel het veilig is voor consumptie. Het lichaam vecht tegen het product door immunoglobuline E-antilichamen te maken, ook bekend als IgE, volgens de MayoClinic.com-website. IgE-antilichamen in de bloedstroom zorgen ervoor dat mestcellen in bindweefsel histamine produceren. Dit veroorzaakt ontstekingen en zwellingen in het bindweefsel, zoals het slijmvlies van de darm, waardoor diarree ontstaat.
Melkintolerantie
Melkintolerantie verschilt van allergie omdat het niet wordt veroorzaakt door het immuunsysteem. Intolerantie treedt op wanneer de darm geen enzymen produceert die geschikt zijn voor het verteren van melk. Eiwitten moeten worden verteerd voordat ze door het lichaam worden opgenomen. Als er echter geen productie is van enzymen die nodig zijn voor de spijsvertering, blijven eiwitten onverteerd, waardoor ontstekingen en irritaties in het spijsverteringskanaal ontstaan. In tegenstelling tot melkallergie kan het enkele uren duren voordat diarree veroorzaakt door intolerantie optreedt.
Lactose intolerantie
Volgens het Whey Protein Institute bevat wei-eiwit 0,1 g lactose per theelepel productpoeder. In een situatie van intolerantie is het mogelijk om diarree te krijgen na consumptie van de wei die lactose bevat, de suiker die aanwezig is in zuivelproducten. In dit geval maakt de darm geen lactase aan, het enzym dat deze suiker in kleinere vormen afbreekt.
Behandeling
Als diarree het gevolg is van melkallergie of melkintolerantie, is het nodig om melk en alle producten die wei bevatten uit uw dieet te verwijderen. Bij lactose-intolerantie is het mogelijk om supplementen van het enzym lactase in te nemen om diarree te voorkomen.
