Inhoud

• Bevroren margarita zonder alcohol
• Margarita zonder alcohol
• Bevroren aardbeienmargarita
• Mango- en citroenmargarita's zonder alcohol
• Alcoholvrije granaatappelmargarita's
• Tip

Margarita's zonder tequila hebben dezelfde heerlijke smaak als alcoholische versies. Omdat ze geen alcohol bevatten, kunnen ze op elk moment worden geproefd en is er geen limiet aan het aantal dat u kunt drinken. De truc om goede dranken te maken is om de alcoholische drank te vervangen door een gelijkwaardige hoeveelheid van een andere basis, maar die de authentieke smaak van de margarita behoudt.

Bevroren margarita zonder alcohol

Maakt 4 porties

2 eetlepels zout voor margarita 1 schijfje citroen 200 ml bevroren limonade 1/4 kopje sinaasappelsap 3 kopjes ijsblokjes

Mix de limonade, sinaasappelsap en ijsblokjes in een blender op hoge snelheid tot de ijsblokjes fijn zijn. Bevochtig de randen van de margaritakommen met het schijfje citroen; dompel ze in zout. Giet de inhoud van de blender in de kommen.

Margarita zonder alcohol

Maakt een portie

15 ml limoensap 15 ml sinaasappelsap 45 ml citroenmix Zout voor margarita

Bevochtig de randen van de margaritakommen en breng het zout aan. Vul ze met gemalen ijs. Meng de rest van de ingrediënten in een cocktailshaker en giet in de kom.

Bevroren aardbeienmargarita

Maakt vier porties

10 ijsblokjes 500 gram verse of bevroren aardbeien 1/4 kopje citroensap 1/2 kopje sinaasappelsap 2 eetlepels suiker Suiker voor de rand van de glazen

Gebruik een van de aardbeien om de rand van de kommen te bevochtigen. Doop ze in suiker en zet apart. Doe alle ingrediënten in een blender en mix ze op hoge snelheid tot de ijsblokjes fijn zijn. Giet de drank in de suikerpotjes.

Mango- en citroenmargarita's zonder alcohol

Maakt vier porties

2 rijpe mango's, geschild en ontpit 1 kopje citroensap 1/2 kopje suiker 1 kopje sinaasappelsap 1/2 kopje water 2 kopjes ijs

Bevochtig de randen van vier kommen, doop ze in koosjer zout en zet apart. Doe alle ingrediënten in een blender en meng ze. Giet in de kommen.

Alcoholvrije granaatappelmargarita's

Maakt twee porties

1 schijfje citroen 30 ml mengsel voor margarita 30 ml citroensoda 90 ml granaatappelsap

Bevochtig de randen van de kommen met het schijfje citroen en dompel ze onder in zout. Vul ze dan met gemalen ijs. Meng de rest van de ingrediënten in een cocktailshaker en giet in de kommen.

Tip

De gemakkelijkste manier om kommen suiker of zout aan de randen te maken, is door het zout of de suiker in een schotel te gieten. Schud de schotel lichtjes om de kruiden gelijkmatig te verdelen. Ondiepe, brede kommen zijn het beste voor margarita's.