Inhoud
Gefrituurd voedsel is knapperig en zacht als het vers is, maar het kan moeilijk zijn om op te warmen zonder zacht te worden. Microgolven verwarmen bijvoorbeeld watermoleculen in voedsel, dat stoom genereert en uiteindelijk de consistentie en smaak van gefrituurd voedsel krijgt. De beste manier om deze etenswaren op te warmen en toch lekker te houden, is door ze droog op te warmen, zoals in een oven.
Stap 1
Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm het voor op 200 ° C.
Stap 2
Spray de anti-aanbakspray op de bakplaat. Het voorkomt dat het eten blijft plakken en geeft een beetje olie om het eten weer knapperig te maken.
Stap 3
Plaats het voedsel op de bakplaat met ongeveer 1 cm tussenruimte. Als u klein voedsel zoals frites opwarmt, kunt u ze dichter bij elkaar plaatsen, maar zorg ervoor dat ze elkaar niet raken.
Stap 4
Spray de anti-aanbakspray op het voedsel.
Stap 5
Verwarm het eten 15 tot 30 minuten in de oven. Gebruik de pincet om ze halverwege om te draaien om beide kanten bruin te maken. Het eten is klaar als beide kanten goudbruin zijn en het midden heet.
Stap 6
Leg het voedsel op keukenpapier om overtollige olie op te nemen.
