Inhoud
Het granaatappelsap is gemaakt van de vrucht zelf. De granaatappelboom komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Nu wordt het ook geplant in de Verenigde Staten. De vrucht staat bekend om zijn sappige pulp en de grote hoeveelheid zaden. Granaatappelsap kan verschillende gezondheidsvoordelen hebben, evenals enkele risico's.
Hartgezondheid
Het American Journal of Cardiology heeft een studie gepubliceerd die concludeerde dat granaatappelsap de bloedtoevoer naar het hart met 17% verhoogt. Dit kan mensen helpen die aan een hartaandoening lijden of het risico lopen ze te ontwikkelen.
cholesterol
Granaatappelsap kan helpen arteriële plaque te verminderen. Het verlaagt ook slechte cholesterol (LDL) en verhoogt het goede cholesterol (HDL).
antioxidant
Granaatappelsap bevat veel antioxidanten en vitamines. Dit helpt het immuunsysteem te stimuleren. Bovendien kan het de groei van prostaatkanker, longkanker en borstkanker helpen voorkomen of vertragen (zie "Referenties").
suiker
De gezondheidsvoordelen van granaatappelsap kunnen worden gecompenseerd door het hoge suikergehalte. Een glas van 250 ml sap overschrijdt de hoeveelheid dagelijkse suiker aanbevolen door de FDA (10% van de dagelijkse calorieën van suiker). Mensen met diabetes moeten hun inname van granaatappelsap beperken.
Statinetherapie
Patiënten die statines gebruiken, moeten de mogelijkheid bespreken om granaatappelsap te consumeren met hun arts voordat ze een poging wagen. Sap kan een enzym remmen (CYP 450), wat het risico op rhabdomyolyse kan verhogen.
