Inhoud

• De pH-schaal
• Alkaliteit en zuurgraad
• Bodem pH
• Effecten van alkaliteit op planten
• De alkalische grond veranderen

Alkalisch of alkaliteit is een term die de pH-balans van een stof beschrijft. Alkalische stoffen - vloeibaar of vast - hebben een bovengemiddelde pH-waarde, waardoor ze het tegenovergestelde zijn van zuren. In uw moestuin houden sommige planten van een licht alkalische grond. De meeste kunnen echter worden geschaad door overmatige alkaliteit. Om een ​​tuin goed en in overvloed te laten groeien, is het nuttig om het concept van alkaliteit, pH en bodembalans te begrijpen.

De pH-schaal

Alle stoffen kunnen worden gemeten aan de hand van hun pH, die staat voor het "waterstofpotentieel". De pH wordt gemeten op een schaal van 0 tot 14: de cijfers geven de hoeveelheid vrije waterstofionen aan die in de stof aanwezig zijn. De sterkste zuren hebben pH 0; de sterkste basen hebben pH 14. Gedestilleerd water is de enige veel voorkomende stof met een neutrale pH: in zuiver water zijn alle waterstofionen gebonden aan watermoleculen. Gedestilleerd water heeft een pH van 7, dat wil zeggen neutraal.

De pH-schaal is logaritmisch, wat betekent dat een pH 4 10 keer sterker is dan een pH 3.

Alkaliteit en zuurgraad

"Alkaline" is een ander woord voor "basis". Basen, of basische stoffen, zijn het tegenovergestelde van zuren. Hoewel deze een overmaat aan waterstofionen bevatten, hebben de basen er maar heel weinig. Het sterkste zuur is accuzuur en de sterkste gemeenschappelijke base is loog. De twee chemicaliën zijn zeer corrosief. De meeste zuren en basen zijn echter veel zwakker. Zwarte koffie heeft bijvoorbeeld een pH van 5. De pH van natriumbicarbonaat is 9. Zuren hebben de neiging om een ​​pittige of zure smaak te hebben en de basen smaken over het algemeen bitter.

Bodem pH

Op plaatsen met veel regen is het normaal dat de grond zuur wordt. Deze regio's hebben de neiging om grote hoeveelheden ontbindend organisch materiaal in de bodem te hebben, waardoor het zuur wordt naarmate het wordt afgebroken. Gebieden met weinig regenval daarentegen hebben de neiging alkalisch te worden. Dit kan te wijten zijn aan afzettingen van erts, chemicaliën en zouten in de grond die niet worden weggespoeld met regen.

Effecten van alkaliteit op planten

De meeste planten groeien het beste in aarde met een gemiddelde pH van 6 tot 7,5. In die mate zijn de meeste voedingsstoffen beter toegankelijk en is het voor planten gemakkelijker om ze via de wortels op te nemen. In alkalische bodems zijn voedingsstoffen over het algemeen minder beschikbaar, waardoor planten uithongeren. Er zijn bijvoorbeeld planten die zijn aangepast aan alkalische omgevingen, zoals olijfbomen; maar zelfs ze sterven als de pH te hoog is.

De alkalische grond veranderen

Om de pH van uw grond te regelen, moet deze worden getest. Neem een ​​monster uit het midden van uw tuin om erachter te komen wat de pH-waarde is en welke voedingsstoffen eventueel ontbreken. Breng dan een wijziging aan. Er zijn verschillende chemicaliën die de pH verlagen. Zwavel is het goedkoopst, maar turfsphagnum en ijzersulfaat voegen zeer nuttige voedingsstoffen toe. Je kunt ook regelmatig organisch materiaal en compost aan de grond toevoegen, waardoor de pH in de loop van de tijd op een lager niveau zal stabiliseren en de planten meer voedingsstoffen krijgen.