Inhoud
Als u een kind met diabetes of risico's heeft, of het gewoon uit de buurt van suiker wilt houden, kan het bedenken van levensvatbare dessertrecepten een van uw grootste uitdagingen zijn. Als je kind van lekkernijen geniet, bied je een appel aan als toetje en zul je je vraatzucht niet verminderen. Gelukkig kunt u verschillende desserts gebruiken die geen suiker gebruiken in hun ingrediënten.
Vers fruit kan een smakelijk en gezond dessert zijn (Fruitsalade in holle watermeloen en vruchten afbeelding door Elzbieta Sekowska van Fotolia.com)
Vers fruit
Het is mogelijk om te beweren dat vers fruit het beste dessert is voor kinderen. Hoewel het zoet is, heeft het geen toegevoegde suikers en zijn verschillende vruchten rijk aan vitamines en voedingsstoffen voor een groeiend lichaam. Beter nog, er zijn veel verschillende soorten fruit om te ontdekken, van gewoon tot ongewoon. Als uw kind ziek wordt van basisvruchten zoals appels, sinaasappels en bananen, ga dan naar de sectie vers fruit op de markt en koop wat exotisch fruit zoals granaatappel, carambola en kaki. Serveer de vrucht zelf of plakjes van verschillende andere vruchten in een kleurrijke salade.
Kunstmatig gezoete desserts
Kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam en sucralose, worden over het algemeen gebruikt in zoete voedingsmiddelen zonder toegevoegde suiker. Gebruikt in alles, van yoghurt en ongezoet ijs tot snoep en ijslollys, zullen zoetstoffen het bloedglucosegehalte van uw kind niet verhogen en kunnen diabetici hiervan genieten. Deze desserts zijn een populaire optie vanwege hun prevalentie in supermarkten en markten. Bepaalde onderzoeken hebben gezondheidsproblemen in verband met de consumptie van aspartaam aangetoond, dus wees voorzichtig bij het onderzoeken van de bijwerkingen van kunstmatige zoetstoffen voor gebruik.
Kunstmatig gezoete desserts
Als u zowel tegen het gebruik van suiker als tegen kunstmatige zoetstoffen bent, kunt u een van de vele natuurlijke zoetstoffen gebruiken om een zoete smaak te geven aan koekjes, koekjes, cakes en vele andere zelfgemaakte delicatessen. Natuurlijke zoetstoffen zijn ahornsiroop, honing, stevia-extract, xylitol en agave-nectar. Elk van deze producten is te vinden in de natuur en, behalve honing, ze zijn allemaal op plantaardige basis. Ze kunnen worden gebruikt om de behoefte aan suiker in bijna elk recept dat u kunt maken te vervangen.
yoghurt
In het algemeen wordt suiker of kunstmatige zoetstof gebruikt in yoghurt, maar het is mogelijk om het natuurlijke type te krijgen, niet het gezoete. Om een huisgemaakt dessert te maken, combineer het met vers fruit. Voeg desgewenst twee eetlepels ahornsiroop toe.Wanneer dit dessert wordt gemengd, merkt je kind misschien niet eens dat hij de gezoete yoghurt niet eet, die hij op de markt heeft gekocht.