Inhoud

• routebeschrijving
• Verbrande toast
• Verbrande aardappelen
• Wat je nodig hebt

Als u een beginner bent bij het bereiden van maaltijden of probeert aan te passen aan een nieuwe kachel of apparaat, kan het zijn dat het voedsel van tijd tot tijd verbrandt. Afhankelijk van het voedsel en de grootte van het verbrande deel, kunt u echter de verbrande smaak van het voedsel verwijderen. Van toast tot pizza tot knapperige taartbodems en verbrande brownies, je culinaire fouten maken hoeft niet moeilijk te zijn.

routebeschrijving

Verbrand voedsel (Jeffrey Hamilton / Lifesize / Getty Images)

Verbrande toast

1. Neem de toast, houd de buitenste randen vast met je vingers.

2. Richt het botermes van je af en schraap het broodoppervlak voorzichtig. Doe dit over de vuilnisbak, omdat de zwarte krullen ergens moeten worden gedumpt.

3. Spreid een beetje boter op het vers geraspte brood na het verwijderen van de zwarte geraspte degenen.

Verbrande aardappelen

1. Verwijder onmiddellijk de aardappelpuree van het vuur.

2. Draai de pot ondersteboven over een glazen kom. Probeer de bodem van de pan niet te roeren of te schrapen. De goede aardappelen moeten eruit glijden, waardoor het verbrande deel in de pan blijft.

3. Verwijder de bovenste laag aardappelen in de kom met een lepel als alle verbrandde stukjes nog steeds zichtbaar zijn.

   
   

4. Bedek de aardappelen in de kom met een beetje boter naar smaak.

5. Gooi het resterende verbrande bakje weg in de pan.

Wat je nodig hebt

• Botermes
• Glazen kom
• boter
• peper