Inhoud
De Griekse traditie van het breken van gerechten wordt verondersteld voort te komen uit een oud gebruik. In de oudheid braken pasgetrouwden de gerechten af voor de deur van hun nieuwe huis, omdat ze geloofden dat dit boze geesten wegnam. In de loop der jaren is de traditie geëvolueerd naar het breken van de gerechten tijdens de huwelijksceremonie.
Succes
De pasgetrouwden gooien gerechten op de grond na de huwelijksviering, terwijl de gasten "Oopah!" geluk wensen in het leven van de bruid en bruidegom, een ritueel dat ook overvloed symboliseert. Volgens de website mygreektravels.com betekent het voor de Grieken "We hebben zoveel gerechten dat we deze kunnen breken!", Een traditie vergelijkbaar met het verbranden van geldrekeningen.
Bewijs van liefde
In het verleden braken geliefden gerechten in twee helften wanneer ze moesten scheiden. Op die manier konden ze elkaar herkennen door de twee helften te combineren toen ze elkaar na enkele jaren weer ontmoetten. Tegenwoordig hebben juweliers, ter ere van deze traditie, kleine versies van helften gemaakt met Festo-schijven voor elke persoon om een stuk te dragen.
Tradities
Volgens de website ibreakplates.com wordt de traditie van het breken van gerechten ter ere van een muzikant of danser beschouwd als onderdeel van de "kefi" - een woord dat wordt gebruikt om emotie en vreugde uit te drukken. Het is ook gebruikelijk om gerechten te breken tijdens artistieke uitvoeringen om artiesten (muzikanten en dansers) te beschermen tegen eventuele boze geesten.
Oorsprong
Een overtuiging over de gewoonte om borden te breken is dat het zich heeft verspreid vanuit een oude traditie waarin keramische borden werden verbroken toen iemand stierf, waardoor de cyclus van de dood in het gezin werd doorbroken. Een andere overtuiging is dat mensen gerechten begonnen te breken tijdens levendige feesten (aangezien het breken van dingen vaker wordt geassocieerd met woede en geweld) om boze geesten te laten denken dat het een gewelddadige gebeurtenis was. , waardoor ze weg van de locatie worden verplaatst.
Moderne tijden
Tegenwoordig hebben de meeste plaatsen toestemming nodig om gerechten te breken in openbare ruimtes, om verwondingen aan klanten te voorkomen en restauranteigenaren te beschermen tegen kostbare rechtszaken die door deze incidenten kunnen worden veroorzaakt. In het moderne Griekenland moedigen veel buffetten en receptiehuizen gasten aan om bloemen te gooien in plaats van af te breken, omdat het een goedkoper en gemakkelijker schoon te maken alternatief is.
