Inhoud
Als je een feestje aan het voorbereiden bent voor een kind dat van Lego houdt, of een leuk feestje voor volwassenen, is een cake gelijk aan een Lego-blok het juiste middelpunt voor de gelegenheid. De karakteristieke pinnen aan de bovenkant maken het gemakkelijk herkenbaar. U kunt een enkele grote cake maken of kleinere cakejes die eruitzien als blokken van verschillende kleuren en formaten.
routebeschrijving
-
Bereid de cakemengsels voor door de instructies te volgen. Bak twee platte taartjes van 20 cm x 30 cm en acht cupcakes met het deeg. Laat ze volledig afkoelen.
-
Snijd de afgeronde bovenkant van elke cake af. Plaats de ene boven de andere met een laag vulling in het midden. De bovenkant moet volledig vlak zijn. Leg het op de serveerschaal.
-
Snijd de afgeronde bovenkant van elke cupcake in orde. Gebruik een beetje glazuur om ze aan de bovenkant van de cake te bevestigen. Leg ze in twee rijen van elk vier eenheden, waarbij ze de bovenkant van een Lego-blok nabootsen.
-
Meng de kleurstof in wit glazuur om er een levendige kleur van te maken. De meest voorkomende blokkleuren zijn rood, geel, blauw, groen, wit, bruin en zwart.
-
Smeer een dunne laag glazuur over het gehele oppervlak van de cake, inclusief de bovenkant en zijkanten van de cupcakes. Koel de cake totdat de coating hard wordt, ongeveer 30 tot 60 minuten.
-
Bedek cake met resterende glazuur. Wanneer u de cake afdekt, bevochtigt u een spatel in water en gebruikt u om het oppervlak zo veel mogelijk glad te maken.
Groot Lego-blok
-
Bereid de cakemengsels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak een platte taart van 20 cm x 30 cm met het deeg. Laat het volledig afkoelen.
-
Vorm de vorm op een snijplank. Snijd de cake in drie in lengte, zodat elke strook 20 cm x 10 cm meet. Snij een in de helft om twee vierkante stukken te maken.
-
Snijd de afgeronde bovenkant van elk stuk taart af. Elk zal een blok lego vertegenwoordigen. Leg ze op een bord, gerangschikt zoals u dat wilt.
-
Snijd de 12 marshmallows in twee, maak elk van de twee kleinere cilindrische vormen. Gebruik glazuur om ze te verstevigen, plaats vier helften op elke vierkante cake en acht helften op elke rechthoekige cake, maak de pinnen van de blokken.
-
Volg stap 4 tot en met 6 van deel 1 om de cakes te bedekken. U kunt dezelfde kleur voor iedereen gebruiken of verschillende frosting voor elke kleur mengen.
Vier kleine Legoblokken
Wat je nodig hebt
- Cakemengsels, drie
- Dienbladen van 20 cm x 30 cm voor gebak
- Cupcake-dienblad
- Snijplank
- Serveerschaal
- mes
- Witte glazuur
- Kleurstof voor levensmiddelen
- kom
- spatel
- 12 marshmallows op ware grootte
