Inhoud
Om Aloe vera (slak) te oogsten, moet je een algemeen begrip hebben van de verschillende elementen ervan en het belang ervan. Er zijn vier basisdelen van de slakkenbladeren: de schors, de latex, het slijm en de gel, die het binnenste deel van het blad omvat. De schors wordt meestal weggegooid, evenals latex, dat geel van kleur is en waarvan bekend is dat het een laxeermiddel is (zie Ref.1). Slijm en gel zijn degenen die moeten worden geoogst, omdat ze de meest medicinaal waardevolle delen van de plant zijn.
routebeschrijving
-
Zoek naar een grote buitenlaag die zich dicht bij de grond bevindt. Als de bladeren van de plant in een opstaande positie blijven, is dit een teken dat het blad onvolgroeid is en nog niet klaar is om te oogsten. Kies een dik, groen blad en gebruik het mes om het bij de bodem van de plant te snijden.
-
Doe je slakkenblad in een kleine container, kantel het zodat de gelige latex eruit kan druppelen. Giet 15 minuten af voor het beste resultaat. U merkt mogelijk geen latex op als u een kleiner vel hebt geplukt. Dit is volkomen normaal. De gel zal in het blad blijven.
-
Dan moet je het vel in filets snijden om het grootste deel van de gel op te scheppen. Plaats het met de platte kant naar beneden op de snijplank en gebruik je mes om de punt van het blad te snijden. Begin aan het einde van het dikste deel van het vel en leid het mes voorzichtig tussen de schaallaag tegen de snijplank en de gel. Ga verder langs deze laag schors tot aan het fijnere einde. Zorg ervoor dat het mes evenwijdig blijft aan de snijplank, zodat u de gel niet snijdt.
-
Snijd de twee zijden van de schaal. U kunt dit doen door het mes in een hoek van 45 ° ten opzichte van de snijplank te houden en een zaag te gebruiken om de hele lengte van de plaat te snijden. Als u beide zijden hebt gevild, wordt de gel alleen aan de onderkant en de gebogen zijde aan het vel bevestigd.
-
Draai het blad zodat de gebogen kant tegen de snijplank ligt en druk met uw hand op de bovenkant van de gel om ervoor te zorgen dat de onderste schors plat tegen de strijkplank ligt. Zorg er opnieuw voor dat uw mes evenwijdig is aan het bord en voorzichtig langs de lengte van het blad snijdt, waarbij de laatste laag huid van de gel wordt gescheiden.
-
Onderzoek de gel en verwijder eventuele restjes van de huid die je nog hebt. Bewaar Aloë die u niet van plan bent onmiddellijk in een luchtdichte verpakking te gebruiken en in de koelkast te bewaren.
Oogsten van Aloë vera
tips
- Aloë, zelfs gekoeld, wordt onvermijdelijk bruin. Dit kan worden vermeden door druppels druivenpitextract en vitamine E toe te voegen.
- Gooi het uitgelekte latex weg, tenzij u toestemming hebt van uw arts om het te gebruiken voor medische doeleinden.
waarschuwing
- Hoge doses van deze bladeren kunnen braken veroorzaken.
- Aloë mag niet intern worden gebruikt door zwangere vrouwen, kinderen of ouderen.
- Het mag alleen intern worden ingenomen met toestemming van een professionele arts.
Wat je nodig hebt
- Rijpe Aloë vera plant met grote groene bladeren
- Kleine container
- boord
- Gekarteld mes met een flexibel mes
