Inhoud
Dus je maakt die taart en het is tijd voor de dekking. Je bedekt de bovenkant en zijkanten en giet de korrels erop, maar wanneer je ze aan de zijkant probeert aan te brengen, wordt de bewerking een ramp. Nou, om te beginnen, weet dat het normaal is om pellets op de zijkanten van een cake te zetten en een beetje rommel te maken is normaal. Een techniek waarbij de schuine cake over een schaal wordt gehouden, helpt u de rommel te verminderen en zelfs dekking te krijgen.
routebeschrijving
De korrels zijn meestal gemaakt van suiker en maïszetmeel (hagelslag op witte achtergrondafbeelding door joanna wnuk from Fotolia.com)-
Verspreid het deksel aan de boven- en zijkanten van de cake.
-
Giet de korrels in een grote kom.
-
Neem de cakeplaat eronder met één hand en houd hem boven de kom. Plaats de cake op een bord of de plaat waar het zal worden geserveerd.
-
Pak met je andere hand een handvol korrels en veeg voorzichtig de zijkanten schoon. Kantel de cake een beetje zodat het teveel in de kom valt. Blijf draaien en het granulaat passeren totdat alle kanten bedekt zijn.
tips
- Om de korrels er schoon en professioneel uit te laten zien, was je je handen grondig voordat je ze toepast.