Inhoud
Groene thee staat bekend om zijn gezondheidsvoordeel (groene thee op papier beker afbeelding door Danuta Kania van Fotolia.com)
Wacht een uur
Volgens voedingsdeskundige en auteur Diana Dyer kan het drinken van groene thee kort na een maaltijd de opname van ijzer remmen. Dit kan leiden tot bloedarmoede, vooral bij degenen die zich zorgen maken over het aantal rode bloedcellen. Wacht minimaal een uur na de maaltijd en vermijd dit effect.
Bij een maaltijd
Voor degenen die meer bezig zijn met triglyceriden dan ijzer, kan groene thee worden gedronken bij of net na een maaltijd. Groene thee kan pancreasenzymen aantasten, die op hun beurt het niveau van triglyceriden kunnen verlagen, waardoor het risico op coronaire hartziekten wordt verlaagd.
Uitgangspunt
De factoren die bepalen wanneer groene thee moet worden gedronken na de maaltijd, zijn afhankelijk van het individu. Degenen met bloedarmoede moeten groene thee minder dan een uur na het eten vermijden, terwijl mensen die zich zorgen maken over een hartaandoening moeten overwegen om het te drinken met of onmiddellijk na een maaltijd.
