Inhoud

• routebeschrijving
• waarschuwing
• Wat je nodig hebt

Je hebt geen uitgebreide tuin of boerderij nodig om bieten te planten. Iedereen met een beetje ruimte kan ze in een pot planten. Je hebt alleen zaden, aarde, voldoende zon, kunstmest en water nodig. Beets zijn zoet en voedzaam en groeien in bijna elke conditie. Probeer je groente-inname te vergroten door thuis heerlijke bieten te planten.

routebeschrijving

Bieten kunnen in blik of gekookt worden gemaakt, of u kunt uw groene portie opeten (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

1. Vul de vaas met aarde op de rand. Zorg dat het diep en goed doorlatend is. Beets kunnen op vrijwel elke bodem groeien, maar ze houden van compost of mest.

2. Week de bietenzaden 24 uur in een kruik water om de kieming te bevorderen. Zaai ze ongeveer 1 cm diep en 2,5 cm uit elkaar. Niet overlappen, omdat dit de ontwikkeling en de grootte van de wortel zal beïnvloeden. Maak de grond goed nat, maar week niet.

3. Gebruik veel voorkomende meststoffen bij het zaaien. Doe dit twee of drie weken later. Houd de grond enigszins nat, want de bieten hebben homogeen vocht nodig. Het gebruik van een spray kan helpen met deze taak zonder de aarde te verzadigen.

4. Oogst de bieten wanneer ze 5 cm in diameter zijn. Dit duurt 55 tot 60 dagen voordat de meeste soorten bieten volwassen zijn.

   
   

waarschuwing

• Een grote, rijpe biet is zeker indrukwekkend, maar ze worden ook moeilijker naarmate ze groter worden.

Wat je nodig hebt

• aarde
• 4-liter pot of groter
• werper
• Bietenzaden
• meststof