Inhoud
Amerikaanse feesten zijn een gemeenschapsevenement waarbij elke persoon een bord meeneemt om te delen. De hoeveelheid en variatie garanderen dat er voor iedereen genoeg te eten is. De gastheer zorgt meestal voor de hoofdmaaltijd, borden en bestek. Vraag hem wat hij moet nemen: meestal is de maaltijd onderverdeeld in categorieën zoals voorgerechten, bijgerechten, desserts en drankjes.
Chili
Als je de hoofdmaaltijd moet nemen, kies dan voor een hartig gerecht zoals smakelijke chili. Bak 4 plakjes spek bruin, voeg 700 g hamburger en een gesneden worst toe. Kook tot het vlees goudbruin is. Voeg een gesnipperde ui toe en wacht om goed te koken. Voeg twee blikjes tomatensaus, twee tomatensoep, twee zwarte bonen en twee gekookte tomaten toe. Voeg chilipoeder, zout en knoflook toe voor de smaak. Laat het een uur koken. Het gerecht bedient 12 personen, wat het perfect maakt voor een groot Amerikaans feest.
Eenvoudig dessert
Koken kan lastig zijn als u zich niet op uw gemak voelt in de keuken. Hier is een eenvoudig recept als je een toetje meeneemt naar het Amerikaanse feest. Giet twee blikken taartvulling in een vorm van 23 x 33 x 5 cm. Strooi een doos met droog cakemengsel over de vulling. Snijd een botertablet in plakjes en verdeel de stukjes gelijkmatig over het cakemengsel. Voeg indien gewenst oliezaden toe. Bak ongeveer 45 minuten op 200 ºC of tot het deeg goudbruin is.
Maïstaart
Amerikaanse feesten doen ons natuurlijk denken aan hartige taarten en andere hartige gerechten. Om een bevredigend maïsbrood te maken, meng je twee blikjes maïscrème, vier losgeklopte eieren, een kopje olie, een doos met maïsmuffin, een theelepel ui in poedervorm, 100 g peper en een kopje geraspte kaas. Schik het mengsel in een pan en bak 45 min op 180 ºC. De smaak wordt versterkt als de taart de dag voordat deze wordt geserveerd in de koelkast wordt bewaard.
Snelle aardappelen
Als de tijd kort is, probeer dan deze variatie op de klassieke gepofte aardappel. Bepaal hoeveel mensen je gaat bedienen en bereid een halve aardappel per persoon. Smelt een 1/2 botertablet in een bakplaat van 22 x 33 x 20 cm. Voeg zout, peper en paprikapoeder toe. Snijd de aardappelen in de lengte in plakjes en leg ze met het vel naar boven over de boter. Bak ongeveer 40 minuten op 180ºC.
