Inhoud
- Geroosterd brood maken in de magnetron en elektrische oven
- Stap 1
- Stap 2
- Stap 3
- Geroosterd brood maken met alleen de magnetron
- Stap 1
- Stap 2
- Stap 3
Brood roosteren in de magnetron is een snelle manier om meerdere toastjes tegelijk te maken. Als je een broodrooster hebt waar maar twee sneetjes in passen - of als hij kapot is - is de magnetron een goede eerste stap bij het roosteren van je brood. De moeilijkheid bij het roosteren van brood in de magnetron is dat de energie van het apparaat wordt gebruikt om watermoleculen in voedsel te verwarmen. De poging om een boterham te verwarmen resulteert dus in een zachte toast. De truc is om de magnetron samen met de elektrische oven te gebruiken.
Geroosterd brood maken in de magnetron en elektrische oven
Stap 1
Schakel de elektrische oven in en verwarm deze voor op middel-lage temperatuur - indien nodig om voor te verwarmen - voor gebruik in stap 3.
Stap 2
Leg twee tot vier sneetjes brood in een magnetronbestendige schaal. Plaats het in het apparaat en sluit de deur. Verwarm de broden 15 tot 25 seconden op middelhoog vuur. Gebruik de magnetron om het brood op te warmen en sneller te roosteren.
Stap 3
Haal het brood uit de magnetron. Open de elektrische ovendeur. Neem elk plakje met een keukentang en plaats ze in de oven. Doe de deur dicht. Stel de timer in op één tot drie minuten. Verwijder het brood als de timer piept. De elektrische oven maakt het warme brood knapperig.
Geroosterd brood maken met alleen de magnetron
Stap 1
Leg twee tot vier sneetjes brood in een magnetronbestendige schaal. Gebruik er een met randen.
Stap 2
Breek twee tandenstokers doormidden. Steek een van de stukken onder de rechteronderhoek van een boterham. Plaats een tweede stuk onder de linker benedenhoek van hetzelfde plakje. Plaats de bovenhoeken op de rand van de plaat. Dus het brood wordt grootgebracht. Doe hetzelfde met alle sneetjes brood.
Stap 3
Kook het brood 45 tot 60 seconden op middelhoog vermogen. Door de verhoging kan het brood aan alle kanten roosteren en kan het water van onderaf druppelen en ventileren, wat resulteert in een warm en knapperig brood. Herhaal dit proces niet met hetzelfde brood, zodat het niet zacht wordt. Volg de stappen in de elektrische oven in hoofdstuk 1 als het brood niet warm en knapperig genoeg wordt.
