Inhoud
Natriumtripolyfosfaat, ook bekend als pentanatriumtrifosfaat, pentanatriumtripolyfosfaat of natriumtrifosfaat, wordt gebruikt in een breed scala van toepassingen bij de vervaardiging van schoonmaakproducten en conserveringsmiddelen, evenals in waterzuiveringsinstallaties.
Productie
Natriumtripolyfosfaat is een natriumzout van trifosforzuur. Het wordt vervaardigd in chemielaboratoria door dinatriumfosfaat en mononatriumfosfaat te mengen.
Een krachtig reinigingsmiddel
Natriumtripolyfosfaat wordt in verschillende schoonmaakproducten gebruikt. Het verbetert het vermogen van verschillende wasmiddelingrediënten om dieper in de vezels van kleding te dringen (evenals andere te reinigen oppervlakken en materialen) en helpt bij de vorming van schuim en luchtbellen. Daarom noemen de meeste chemische bedrijven die deze verbinding synthetiseren "detergenten" als het belangrijkste toepassingsgebied.
Additief voor levensmiddelen
Natriumtripolyfosfaat zorgt ook voor een frisse uitstraling in vlees en zeevruchten, terwijl het de afbraak vertraagt. De chemische stof helpt de natuurlijke kleur van vlees en vis te behouden en verbetert hun textuur. Dit wordt gedaan door het vasthouden van water van dierlijke producten te optimaliseren, waardoor het drogen ervan wordt vertraagd.
Leerlooier
Tripolyfosfaat wordt vermeld als leerlooier. Interessant is dat de chemische stof ook wordt gebruikt als een middel tegen olieverontreiniging bij de papierproductie. Het kan fabrikanten dus helpen de juiste kleur op een medium aan te brengen en de ongewenste kleur weg te houden.
Andere hulpprogramma's
Andere toepassingen van natriumtripolyfosfaat zijn onder meer olieraffinage, metallurgie, toepassingen in de mijnbouw en waterbehandeling. De laatste toepassing wordt mogelijk gemaakt dankzij zijn pH-buffercapaciteit, dat wil zeggen, het kan zuur water "verzachten" door de zuurgraad ervan te neutraliseren. Deze kwaliteit is een van de redenen waarom het aan wasmiddel wordt toegevoegd.
