Inhoud

• Moeder natuur werkt misschien tegen je
• Het kan zijn dat iemand zichzelf tegenwerkt
• Simpele oplossingen
• Laatste bron

Aangezien tomaten van binnenuit rijpen, herken je een rijpe tomaat als de buitenkant een dieprode kleur heeft, een beetje zacht als je erop drukt en het fruit bij het plukken zo van de tros lijkt te springen. Tomaten die groen aan de wijnstok blijven, kunnen echter de vloek worden van elke zichzelf respecterende tuinman. Als u meer weet over het rijpingsproces en een aantal snelle oplossingen vindt, kan de oogst van dit jaar niet mislukken.

Moeder natuur werkt misschien tegen je

Als tomaten niet aan de wijnstok rijpen, is het de moeite waard om wat onderzoek te doen om de reden te achterhalen. Een factor kan de weersomstandigheden zijn. Wanneer de temperatuur 30 ° C of meer bereikt, worden de chemicaliën die verantwoordelijk zijn voor de productie van kleur in tomaten, caroteen en lycopeen, niet geproduceerd. Een andere reden kan de plant zelf zijn. Hoewel een bijzonder overvloedige tomatenplant misschien een goede zaak lijkt, is overbevolking dat niet. Het kost veel energie om veel fruit tegelijk te laten rijpen, wat het rijpingsproces van de hele oogst kan vertragen.

Het kan zijn dat iemand zichzelf tegenwerkt

Verschillende basisfouten die tuinders kunnen maken, zullen ook de rijping van de tomaten vertragen of voorkomen.

Controleer voordat u begint met planten of het gebied veel zon krijgt; tomaten, zoals veel fruit, hebben elke dag minstens zeven uur direct zonlicht nodig.

Planten moeten ook minimaal 45 cm uit elkaar worden geplant.

Als je een meststof gebruikt, reageren tomaten het beste op een met gelijke hoeveelheden stikstof, fosfor en kalium; stikstofrijke meststoffen zullen prachtige grote planten opleveren, maar niet veel fruit.

Simpele oplossingen

Voor planten die aan warme klimaten zijn blootgesteld, is het het beste om tomaten te kiezen terwijl ze roze zijn en ze naar binnen te verplaatsen, waar ze bij lagere temperaturen kunnen rijpen (maar niet in de koelkast; tomaten rijpen beter bij temperaturen tussen 18º C C en 21ºC). Houd de plant gezond door hem vaak water te geven, maar geef de bladeren geen water. Bestrijd de overbevolking door enkele van de niet-gerijpte tomaten te kiezen en ze naar binnen te verplaatsen, zodat de andere met succes aan de wijnstok kunnen rijpen.

Laatste bron

Als je geconfronteerd wordt met dreigende vorst of als je gewoon verdwaald bent vanwege een verklaring voor het hardnekkige en ongerijpte fruit, kun je proberen om wat groene tomaten in een bruine papieren zak te doen, samen met een banaan of twee tijdens het proces van rijpen. Ze produceren de chemische stof ethyleen, die het rijpingsproces van appels en tomaten kan versnellen. Voor een grotere oogst van onrijpe tomaten kan hetzelfde effect worden bereikt als je een grote kartonnen doos en meer bananen gebruikt.Leg gewoon iets op de bodem van de doos, zoals de krant, om de tomaten op te vangen.

Onthoud in ieder geval: niet alles is verloren. Groene tomaten kunnen heerlijk worden gebakken, gebakken of gebruikt in een verscheidenheid aan sauzen, kruiden en taarten.